Ak milujete kombináciu bohatej čokolády a jemného kokosu, tento recept je presne pre vás!
Krehké sušienky s intenzívnou čokoládovou chuťou a lahodnou kokosovou polevou sú dokonalým spojením chutí, ktoré si zamilujete už pri prvom zahryznutí!
POSTUP A INGREDIENCIE:
- plech
- papier
- cukrárské vrecko
Cesto
150 g múka hl.
125 g maslo
50 g práš. cukor
10 g kakao
6 g práš.do pečiva
10 g vanil. cukor
kôra z 0,5 citróna
1 pol.lyžica mlieko
štipka soli
- Najskôr vypracujeme cesto v mixéri. Potom ho hotové dáme do fólie a následne do chladničky na 30 min.
Plnka
1 bielok
60 g práš. cukor
2 lyžice citrónová šťava
- Z týchto ingrediencií pomaly vyšľaháme sneh
60-70 g kokosová múčka – tú následne zmiešame spolu so snehom
- Cesto vyvaľkáme na hrúbku 3 mm a potom vykrajujeme kolieska asi 6 cm. Do každého dáme kôpku plnky a zatvoríme do guľky, ktoré ďalej ukladáme na plech. Pečieme180 stup.20 min.
Poleva
80 g čokoláda na varenie
1,5 lyžice rastl.olej
- Nakoniec rozpustíme nad parou čokoládu s olejom, mierne ochladenú dáme do cukrárskeho sáčku a už len zdobíme čiarkovaním.
- Stuhnuté potom vkladáme do papierových košíčkov.
A máme hotovo!
Mňam!
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=GvClB53Tvoc&ab_channel=SOSKuhinja%2FKitchen
Ďalšie zaujímavé recepty pre vás:
Veľmi chutné rezy „VTÁČIE MLIEKO“ s ovocím: Dobrota, ktorej nikdy nie je dosť!
Môj obľúbený recept na rezy ešte z môjho detstva: Nechytajú sa ani dobroty z miestnej cukrárne!
The post Kombinácia, ktorá nás nikdy nesklamala – chuť čokolády spojená s jemnosťou kokosu. appeared first on Recepty od babky.
