Existuje nepreberné množstvo marinád. Každý máme vychytanú tú svoju najobľúbenejšiu.
Niekedy sa však stane, že nech marinujeme, ako marinujeme, nakoniec je všetka šťavnatosť a krehkosť mäsa preč.
Dnes si ukážeme marinádu z horčice.
Horčica zaistí nielen netradičnú a báječnú chuť, ale tiež garantuje maximálnu šťavnatosť mäsa.
Celá Vaša rodina si bude oblizovať prsty ešte dlho po obede.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
2 veľké kuracie prsia
Vrchovatá lyžica horčice
4 polievkové lyžice hladkej múky
2 vajcia
4 polievkové lyžice mlieka
5 polievkových lyžíc strúhanky
Soľ
Paprika
Olej na vyprážanie
Takto budeme v recepte postupovať:
Mäso rozdeľte na plátky a naklepeme.
Jednu stranu mäsa (alebo obe, záleží na vašej chuti) potrite horčicou.
Druhú stranu osoľte a okoreňte. Rozšľahajte vajcia spoločne s mliekom.
Teraz mäso obaľte. Najskôr v múke, potom vo vajíčku a nakoniec v strúhanke.
Na panvici rozohrejte olej a v ňom mäso z oboch strán usmažte.
Máme hotovo.
Mňam!
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: humormagazin.com
Vyskúšajte tiež tieto recepty:
Naša obľúbená, babičkina, hrachová polievka podľa tradičného receptu: Skutočne famózna chuť!
Obľúbený, nepečený KINDER zákusok s nadýchaným mascarpone a lahodnou čokoládou!
The post Poctivé slávnostné rezne v horčicovej marináde sú v našej rodine veľkým HITOM! appeared first on Recepty od babky.
Páčil sa Vám článok? Podporte SIA NEWS!
Vaša podpora nám pomôže pokračovať v činnosti a vývoji systému SIA NEWS.
Ďakujeme za každú vašu podporu.