Toto je mamičkin obľúbený kokosový koláčik podľa jej starého receptu: Vždy rýchla a skvelá maškrta!

Dnes sme si pre Vás pripravili jednoduchý recept na chutný koláčik, ktorý zvládne pripraviť skutočne každý.

Kokos je obľúbenou surovinou v kuchyni a pri pečení sa často využíva do rôznych dezertov, koláčov a buchiet.

Dnes si pripravíme koláčik práve z jeho príchuťou a uvidíte, že to bude skutočne stáť za to

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

Prísady na cesto:

7 vajec
14 lyžíc cukru
14 lyžíc studenej vody
14 lyžíc múky/ hladká
polovica sáčku prášku do pečiva
2 lyžice kakaového prášku

Plnka:

300 ml mlieka
3 lyžice krupice
150 g cukru
200 g masla
100 g kokosu
1 čajová lyžička vanilkovej arómy
práškový cukor pre dekoráciu

Takto budeme v recepte postupovať:

Vaječné bielky vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme vodu. V inej nádobe zmiešame žĺtky, múku, prášok do pečiva a pomaly vmiešame do peny z bielkov. Cesto rozdelíme na dve polovice a jednu z nich dochutíme kakaovým práškom, dobre premiešame. Cesto nalejeme do vymasteného plechu a pečieme 35 minút v rúre pri 170 stupňoch. Hotové korpusy necháme vychladnúť.
Krém: Zahrejeme mlieko, akonáhle začne variť, pridáme krupicu a miešame, aby sme sa zbavili žmolkov. Pridáme maslo, cukor a varíme, kým nevznikne krémová hmota. Odstavíme z variča a pridáme kokos a vanilku. Krém necháme úplne vychladnúť.
Kakaový korpus natrieme krémom a umiestnime na neho korpus biely. Dáme na niekoľko hodín do chladničky a pred podávaním posypeme práškovým cukrom.

Máme hotovo!

MŇam!

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

zdroj: receptek365.info/elmondhatatlanul-boldog-vagyok-hogy-megtalaltam-az-egyik-legcsodasabb-sutemeny-receptjet-finomsag

The post Toto je mamičkin obľúbený kokosový koláčik podľa jej starého receptu: Vždy rýchla a skvelá maškrta! appeared first on Recepty od babky.