Domáca vegeta za 5 minút. Žiadne chemikálie, len osvedčené ingrediencie. Robím ju už roky

30.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe ().

Mnohí ľudia radi zvýrazňujú chuť svojich pokrmov rôznymi vecami. Najčastejšie ide o výrobky, ktoré sa kupujú v obchodoch. Bohužiaľ, nikdy si nemôžeme byť istí, aké ingrediencie v nich zostali, preto je najlepšie používať tie, ktoré si vyrobíme sami. Túto prílohu robím už roky a vždy sa osvedčí.

Príprava vlastnej zmesi zo sušenej zeleniny a korenín trvá len 5 minút a výsledky sú nielen zdravšie, ale aj chutnejšie. Ako ju pripraviť?
Foto: shutterstock/Marian Weyo

Domáca vegeta je vynikajúcou alternatívou ku koreninám z obchodov, ktoré často obsahujú konzervačné látky, umelé farbivá a zvýrazňovače chuti. Príprava vlastnej zmesi zo sušenej zeleniny a korenín trvá len 5 minút a výsledky sú nielen zdravšie, ale aj chutnejšie. Vďaka kontrole ingrediencií si môžete byť istí, že vaše jedlá potom neobsahujú zbytočné prísady a že chuť pochádza len z prírodných surovín.

Tento recept používa celá moja rodina a je veľmi spokojná. Domáca vegeta sa stala neoddeliteľnou súčasťou nášho varenia, ktorá zvýrazňuje chuť napríklad polievok, omáčok a mnohých ďalších jedál. Vďaka svojej univerzálnosti je ideálna na každodenné varenie a jej rýchla príprava z nej zároveň robí recept, ktorý treba mať vždy po ruke. Takúto hotovú vegetu môžete skladovať veľmi dlho. Uzavrite ju do vzduchotesných nádob a potom uložte do kuchynskej skrinky.

Recept na domácu vegetu za 5 minút

Ingrediencie:

Vďaka svojej univerzálnosti je ideálna na každodenné varenie a jej rýchla príprava z nej zároveň robí recept, ktorý treba mať vždy po ruke.
Foto: shutterstock/bogdan ionescu

4 lyžice sušenej mrkvy

2 PL sušenej petržlenovej vňate

2 PL sušeného zeleru

1 ČL sušenej cibule

1 PL sušeného cesnaku

PL sušeného póru

čajová lyžička kurkumy

čajová lyžička soli

pol čajovej lyžičky cukru

pol čajovej lyžičky sušeného kôpru

pol čajovej lyžičky mletého korenia

pol čajovej lyžičky sušeného tymiánu

pol čajovej lyžičky sušenej majoránky

Spôsob prípravy:

Všetku sušenú zeleninu a korenie najprv vložte do misky.

Potom všetky prísady dôkladne premiešajte, aby sa rovnomerne spojili.

Zmes potom vložte do tesne uzavretej nádoby alebo pohára. Skladujte na suchom mieste.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Nastrúhajte, preceďte a smelo pridajte do zmesi. Mäso bude šťavnaté ako nikdy predtým

Cuketu v tejto verzii bude jesť celá rodina. Zabudnite na mäso a palacinky. Existuje lepší recept

The post Domáca vegeta za 5 minút. Žiadne chemikálie, len osvedčené ingrediencie. Robím ju už roky appeared first on Vášeň v tebe.