Kedy rezať čierne, červené a biele ríbezle, aby ste si nepokazili sezónu? Kríky vás odmenia veľkými strapcami plnými sladkých bobúľ

Ríbezle v zime pôsobia nenápadne, no práve teraz máte v rukách letnú úrodu. Keď zvolíte správny čas a jasnú techniku rezu, krík sa presvetlí, omladí a plody budú väčšie aj chutnejšie. Stačí pár pravidiel a z rezu sa stane rýchla rutina, nie strašiak.

Zimný rez ríbezlí nie je len „kozmetika“. Je to zásah, ktorý nastaví kríku režim na celú sezónu: koľko mladých výhonkov vytvorí, koľko svetla sa dostane do vnútra a aké veľké budú strapce. Keď rez spravíte v správnom období a s rozumom, výsledok uvidíte už v najbližšom lete.

Kedy je najlepší čas na zimný rez ríbezlí

Najlepšie funguje rez v období, keď je krík ešte v pokoji, ale zároveň už nehrozia silné mrazy. Prakticky to znamená rezať počas zimného topenia alebo v dňoch, keď sa teplota drží mierne nad nulou a predpoveď nehlási prudké ochladenie.

Čo si všímať:

• ideálne je suchšie počasie bez mrznúcej hmly,

• nechoďte do rezu, ak má prísť výrazný mráz v najbližších 24–48 hodinách,

• čím bližšie k jari režete, tým silnejšie krík reaguje rastom.

Čierne, červené a biele ríbezle sa strihajú inak

Toto je detail, ktorý robí veľký rozdiel, lebo plodia na odlišnom dreve.

Čierne ríbezle
Plodia najmä na mladých výhonkoch, preto im prospieva výraznejší, omladzovací rez. Ak necháte priveľa starého dreva, úroda sa presunie na okraj kríka, strapce budú kratšie a bobule menšie.

Červené a biele ríbezle
Plodia na starších výhonkoch (viacročných), takže tu sa postupuje opatrnejšie. Cieľom nie je „vyholiť“ krík, ale udržať ho vzdušný a priebežne vymieňať najstaršie konáre.

Aké podmienky sú pre zimný rez ideálne

Najlepší deň na rez je taký, keď sa vám dobre drží náradie a drevo nie je krehké od mrazu.

Držte sa týchto bodov:

• teplota mierne nad nulou,

• bez silného vetra,

• suché konáre (menej rizika prenosu chorôb),

• ostré nožnice a prípadne pílka na hrubšie konáre.

Minitip: Náradie pred prácou rýchlo očistite a aspoň základne vydezinfikujte (najmä ak ste už predtým strihali iné kríky). Znížite tým riziko prenosu problémov z rastliny na rastlinu.

Technika, ktorá môže výrazne zvýšiť úrodu

Ak chcete z rezu vyťažiť maximum, myslite na krík ako na „misku“ alebo otvorený vejár. Svetlo má vojsť dnu a vzduch sa má hýbať aj v strede. Práve to znižuje zahusťovanie, plesne a zároveň zlepšuje dozrievanie.

Technika v praxi:

• odstráňte staré, tmavšie a málo produktívne výhony až pri zemi,

• vyhoďte všetko, čo rastie dovnútra kríka alebo sa o seba trie,

• nechajte mladé, silné výhony, ktoré smerujú von a vytvárajú kostru,

• udržte krík prehľadný, nie preplnený.

Výsledok: menej „džungle“, viac energie do plodných výhonkov, rovnomernejšie dozrievanie a často aj lepšia chuť.

Ako strihať čierne ríbezle krok za krokom

Pri čiernych ríbezliach sa oplatí ísť viac na istotu a omladzovať pravidelne.

Postup:

• najprv preč všetko suché, choré a poškodené,

• potom odstráňte najstaršie konáre pri zemi (tie bývajú tmavé, hrubšie, menej pružné),

• nechajte niekoľko silných mladých výhonkov rozmiestnených po obvode kríka,

• stred kríka vyčistite tak, aby doň vošlo svetlo.

Minitip: Ak máte krík extrémne zahustený, nerobte „radikál“ naraz. Radšej ho omladzujte postupne v priebehu dvoch sezón, aby sa zbytočne nevyčerpal.

Ako strihať červené a biele ríbezle bez toho, aby ste prišli o úrodu

Tu sa oplatí byť jemnejší, lebo úroda je často práve na starších, dobre rozvetvených výhonoch.

Postup:

• odstráňte choré, slabé a polámané konáre,

• vyrežte výhony, ktoré idú do stredu a zahusťujú,

• postupne vymeňte len najstaršie konáre, ktoré už slabnú,

• zvyšok len ľahko usmernite, aby krík zostal kompaktný a presvetlený.

Najčastejšie chyby, ktoré pripravia ríbezle o potenciál

Tu sa robí najviac škôd, lebo krík síce „prežije“, ale úroda klesá alebo je kyslejšia a drobnejšia.

Najčastejšie prešľapy:

• príliš jemný rez zo strachu, že krík poškodíte (výsledok je zahustený stred a malé plody),

• chaotické strihanie bez cieľa (krík sa rozrastie nepravidelne a horšie sa presvetlí),

• rez v silných mrazoch alebo tesne pred nimi,

• tupé alebo špinavé náradie.

Ako spoznáte, že ste rez spravili správne

Po reze by krík nemal vyzerať „osekaný“, ale uprataný. Keď sa naň pozriete, mali by ste vidieť konštrukciu výhonkov a priestor medzi nimi.

Dobré znamenia:

• stred je vzdušný,

• výhony sa nekrižujú a netrú o seba,

• kostra kríka smeruje von,

• pri zemi nezostali zbytočné „pahýle“, ktoré by zasychali.

Záver

Zimný rez ríbezlí je malý zásah s veľkým efektom. Keď ho urobíte v období miernych teplôt, s čistým náradím a s cieľom presvetliť a omladiť krík, ríbezle vám to vrátia. A čo je najlepšie, keď si osvojíte techniku, trvá to často menej než pol hodiny na jeden krík.