Babičkin makový krémovník: Toto je naša obľúbená maškrta s makom!

Obľúbenou variantou sladkých koláčov a buchiet sú tie, ktoré obsahujú mak. Táto surovina je u nás trochu viac využívaná, takže ak ste tiež milovníkom makových koláčov, tento recept vás poteší.

Jedná sa o veľmi jednoduchý dezert, ktorý v sebe spája dva plátky cesta bohato naplnené makovou zmesou.

Ak mak nemusíte, môžete skúsiť kocky naplniť mletými orechmi a alebo vymyslieť vlastnú náplň.

Tieto ingrediencie budeme potrebovať:

na cesto

300 g múky/ hladká
100 g cukru
170 g masla
1/2 balenie prášku do pečiva
2 žĺtky
4-5 lyžíc mlieka

na náplň

250 g mletého maku
100 g múky/ hladká
200 g cukru
1/2 balenie prášku do pečiva
100 g roztaveného masla
1 citrónová strúhaná kôra
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
200 ml mlieka
2 vaječné bielky

Takto budeme postupovať:

Zmiešajte všetky prísady na cesto. V druhej miske zmiešajte mak, múku, cukor, prášok do pečiva a citrónovú kôru. Pridajte vanilku, roztavenej maslo a mlieko. Bielky vyšľahajte do tvrdej peny a opatrne ich vmiešajte do makového krému.
Cesto rozdeľte na dve časti a vyvaľkajte je. Do plechu položte jeden list cesta, nie neho navrstvíme plnku a prikryte druhým listom. Pečte v rúre na 180 stupňov a nakoniec nakrájajte na kocky.

Máme hotovo!

Mňam!

Prajeme Vám dobrú chuť!

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku pre tie najlepšie recepty na každý deň.

zdroj: citromhab.blogspot.cz

The post Babičkin makový krémovník: Toto je naša obľúbená maškrta s makom! appeared first on Recepty od babky.