Báječné, sladké rožteky, ktoré sú doslova jemné vždy ako pavučinka: Z toho najvláčnejšieho cesta chutia dokonale.

Dnes sme si pre vás pripravili báječný recept na tie najjemnejšie rožteky na svete.

Pripravíte si ich raz a uvidíte, že ich budete pripravovať veľmi často.

Chutia totiž skutočne na jednotku a nikto z rodiny sa ich nevie dojesť!

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

2 hrnčeky mlieka – (1 hrnček = 200 ml)
¾ hrnčeka oleja (180 ml)
2 bielky
1 lyžicu cukru kryštálového
1 bal. sušeného droždia
cca 890 -900 g hladkej múky (ja som dala pol na pol hladkú a polohrubú)
1 lyžičku soli
2 žĺtky na potretie

Plnka:

ochutený tvaroh
lekvár
mak

Takto budeme v recepte postupovať:

Do rajnice nalejeme mlieko, olej, pridáme cukor, bielka, droždie a premiešame.

Pridáme polovicu preosiatej múky, zamiešame a pridáme druhú polovicu múky.

Vymiešame jednotné cesto – cesto je mäkké a lepivé.

Preložíme na pomúčenú pracovnú dosku, kde miešame a podľa potreby pridávame múku.

Vymiesime jednotný bochník. Bochník cesta preložíme do olejom vymastenej misky a olejom pomastíme aj samotné cesto.

Prikryjeme igelitovým sáčkom alebo fóliou a necháme na teplom mieste vykysnúť – cesto zdvojnásobí svoj objem.

Vykysnuté cesto rozdelíme na polovicu. Polovicu cesta rozdelíme na 4 bochníky a každý ešte na polovicu, z jednej polovice cesta nám teda vznikne 8 kúskov (bochníkov).

Kým pracujeme s jedným, ostatné bochníky aj zvyšnú polovicu cesta prikryjeme, aby neoschli.

Sledujte video recept:

Mňam!

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

zdroj: youtube.com

The post Báječné, sladké rožteky, ktoré sú doslova jemné vždy ako pavučinka: Z toho najvláčnejšieho cesta chutia dokonale. appeared first on Recepty od babky.