Dnes sme si pre Vás pripravili recept na dobrotu, ktorá ulahodí aj tým najväčším maškrtníkom.
Reč je o chutných vanilkových rezoch s čokoládou a orechmi, ktoré sme si hneď po vyskúšaní zaradili medzi obľúbené.
Pripravte si aj vy túto maškrtu a potešte tak celú rodinu
Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:
žĺtka – 10 ks,
maslo – 250 g,
práškový cukor – 300 g,
mleté orechy – 100 g,
mlieko – 30 ml,
vanilková esencia – 1 čajová lyžička.
Na prípravu cesta budeme potrebovať:
bielky – 10 ks,
mleté orechy – 300 g,
práškový cukor – 300 g,
hladká múka – 80 g,
citrónová šťava,
vanilková pasta – 1 čajová lyžička,
strúhaná citrónová kôra,
strúhaná čokoláda
Takto budeme v recepte postupovať:
Do misky dáme žĺtky, mlieko a práškový cukor. Mixujte mixérom do hladka. Mixujte, kým nezískate hustý a nadýchaný krém. Získaná zmes sa zahreje na parnom kúpeli a mieša sa 5 minút. Po vychladnutí pridajte mleté vlašské orechy a vanilkovú esenciu. Na krém mixujte bielky, kým nezískate hustý krém, ktorý si zachová svoj tvar.
Pridajte soľ a citrónovú šťavu. Postupne pridávajte cukor a vanilkovú esenciu. V samostatnej miske zmiešajte múku s mletými vlašskými orechmi.
Nalejte získanú zmes na vaječný bielok a opatrne premiešajte, v jednom smere, zdola nahor. Pridajte strúhanú kôru z polovice citróna a dobre premiešajte. Cesto rozdeľte na 3 rovnaké časti. Časť nalejte do plechu pokrytého papierom na pečenie. Pečte v predhriatej rúre na 190 stupňov po dobu 12 minút. To isté urobte so zvyškom cesta. Získate 3 nadýchané pláty. Jeden plát namažte tretinou získaného krému. Navrchu pridajte ďalší plát a vykonajte to isté. Nakoniec ozdobíme čokoládou a orechmi.
Mňam!
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našej Facebook stránke, aby ste každý deň videli nové recepty.
zdroj: www.kiloretete.ro/dulciuri-prajituri/prajitura-vladut-cu-nuca
The post Báječné, vanilkové rezy s čokoládou a orechmi: Doma sa ich nevieme nikdy dojesť! appeared first on Recepty od babky.
Páčil sa Vám článok? Podporte SIA NEWS!
Vaša podpora nám pomôže pokračovať v činnosti a vývoji systému SIA NEWS.
Ďakujeme za každú vašu podporu.