Biely rožok, známy aj ako obyčajný rožok alebo pečivo, je základným prvkom mnohých európskych raňajok a snackov. Toto pečivo sa zvyčajne vyrába z jednoduchého kvaseného cesta, ktoré obsahuje múku, vodu, droždie a soľ, a niekedy malé množstvo cukru a tuku na zlepšenie chuti a textúry. Biely rožok je obľúbený pre svoju jednoduchosť a univerzálnosť. Môže […]
Menej ako 1 min. min.
Biely rožok, známy aj ako obyčajný rožok alebo pečivo, je základným prvkom mnohých európskych raňajok a snackov. Toto pečivo sa zvyčajne vyrába z jednoduchého kvaseného cesta, ktoré obsahuje múku, vodu, droždie a soľ, a niekedy malé množstvo cukru a tuku na zlepšenie chuti a textúry.
Biely rožok je obľúbený pre svoju jednoduchosť a univerzálnosť. Môže byť podávaný s maslom, džemom, alebo použitý ako základ pre rôzne sendviče. Aj keď neobsahuje také množstvo tuku ako croissant, stále by mal byť konzumovaný s mierou v rámci vyváženej stravy, predovšetkým kvôli obsahu rafinovanej bielej múky, ktorá môže prispieť k rýchlemu zvýšeniu hladiny cukru v krvi.
Tabuľka
PoložkaMnožstvoBielkovinySacharidyTukyKalórieEnergetická hodnotaBiely rožok100 g7 g48 g3.3 g260 kcal1088 kJ
Kalórie
260 kcal na 100 g
Nutričné hodnoty
Bielkoviny: 7 g
Sacharidy: 48 g
Tuky: 3.3 g
Výživové hodnoty
Vláknina: V závislosti od presného receptu a použitej múky môže byť obsah vlákniny nízky, pretože sa obvykle vyrába z rafinovanej bielej múky.
Vitamíny a minerály: Poskytuje určité množstvo B-vitamínov a železa, ktoré sú dôležité pre energetický metabolizmus a prenos kyslíka v tele.
Tuky: Obsahuje menšie množstvo tukov, hlavne ak je vyrábaný tradičným spôsobom bez pridania veľkého množstva tuku do cesta.
Pri začleňovaní bielych rožkov do stravy je dobré kombinovať ich s výživnými potravinami ako sú čerstvé ovocie alebo zelenina a proteíny, aby sa zvýšila celková nutričná hodnota jedla.
Príspevok Biely rožok kalórie, kcal, nutričné hodnoty, výživové hodnoty je zobrazený ako prvý na Svetové recepty.
