Chutí ešte oveľa lepšie ako z cukrárne! Na túto stracciatella tortičku sa u nás skutočne absolútne nič nechytá!

Každý má rád dobrú tortu a tie najobľúbenejšie druhy sú samozrejme čokoládová a vanilková s poriadnou vrstvou krému.

Pokiaľ ale hľadáte inšpiráciu na niečo menej tradičné, vyskúšajte príchuť Stracciatella.

Môžete ju pripraviť napríklad podľa nasledujúceho receptu.

Torta je veľmi jednoduchá na prípravu, rýchla a nenáročná, čo sa týka počtu surovín.

Chutí ale výborne a každý si ju zamiluje. To je jednoducho ideálna kombinácia.

Budeme potrebovať následovné ingrediencie:

zloženie cesta

8 vaječných bielkov
8 lyžíc cukru
8 lyžíc múky/ hladká
1/2 prášku do pečiva

zloženie náplne

500 ml mlieka
8 vaječných žĺtkov
2 želatíny
500 ml sladkej smotany
100 g čokolády na varenie
150 g cukru

Takto budeme postupovať:

Zmiešajte všetky prísady na cesto a pečte ho vo forme 30 minút pri 200 stupňoch. Akonáhle bude cesto upečené, nalejte na neho 100 ml horúceho mlieka a nechajte ho vychladnúť.
Želatínu pripravte vo vode. Zmiešajte smotanu so žĺtkami a cukrom a nalejte túto zmes do vriaceho mlieka a povarte. Vmiešajte želatínu a nechajte vychladnúť.
Nakoniec vmiešajte strúhanú čokoládu a túto zmes navrstvite na cesto. Nakoniec bohato zasypte povrch strúhanou čokoládou a nechajte tortu stuhnúť v chladničke niekoľko hodín pred podávaním.

Mňam!

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento super recept aj s vašimi priateľmi! Určite si tiež pochutnajú!

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku pre tie najlepšie recepty na každý deň.

zdroj : kuhinja-ideje-blogspot.com

The post Chutí ešte oveľa lepšie ako z cukrárne! Na túto stracciatella tortičku sa u nás skutočne absolútne nič nechytá! appeared first on sikovnynapad.sk.