Zemiaková polievka patrí medzi najobľúbenejšie slovenské klasiky. V spojení s domácou klobásou získava výraznú chuť a stáva sa plnohodnotným hlavným […]
Cibuľa
Lokše patria k typickým slovenským jedlám, ktoré sa často podávali pri sviatočných príležitostiach. V kombinácii s jemnou pečienkovou plnkou získavajú […]
Menej ako 1 min.
min.
Táto polievka spája sladkastú chuť hrášku s bohatou arómou jesennej koreňovej zeleniny. Je sýta, výživná a pritom ľahká – ideálna […]
Menej ako 1 min.
min.
Šošovicová polievka s údeným mäsom je tradičné jedlo, ktoré sa u nás varí celé generácie. Vonia domovom, zasýti a vďaka […]
Menej ako 1 min.
min.
Prevŕtané hľuzy a korene po zbere? Na vine bývajú drôtovce – húževnaté larvy kováčikov. Chémia v malospotrebiteľských baleniach nepomôže, no […]
Menej ako 1 min.
min.
Uskladniť jablká na zimu nie je alchýmia, ale systém. Stačí správny zber, čisté prepravky, chlad, vysoká vlhkosť a pravidelná kontrola. […]
5
min.
Áno, cibuľu môžeš sadiť aj na jeseň – získaš skoršiu úrodu a pevnejšie zdravé cibule. Stačí dodržať tri kľúčové pravidlá: […]
Menej ako 1 min.
min.
Hubové choroby uhoriek vedia v sezóne vyplieniť záhon a v pôde zanechať problém. Dobrá správa? Jeseň ponúka ideálne okno na […]
Menej ako 1 min.
min.
Uhorky milujeme, no pôdu vedia vyčerpať. Preto po zbere rozhoduje rotácia plodín a medziplodiny: znížia tlak chorôb, doplnia živiny a […]
Menej ako 1 min.
min.
Chilli papričky sú obľúbenou pochúťkou pre všetkých, ktorí majú radi pikantnú chuť. V sladkokyslom náleve získajú nielen ostrosť, ale aj […]
Menej ako 1 min.
min.
Krtko vie pôdu prevzdušniť, no krtince a podkopané korene dokážu frustrovať. Našťastie, existuje slušný a účinný postup bez jedov: vône […]
Menej ako 1 min.
min.
To, čo som vyčaril s 1 kg kuracích pŕs, je úplne šialené! Zloženie: Kuracie prsia: 2 ks Pivo: 500 ml […]
Menej ako 1 min.
min.
Správne pH pôdy rozhoduje o tom, či rastliny prijmú živiny. Jeseň je ideálny čas na vápnenie – pôda má čas […]
Menej ako 1 min.
min.
Jedno tajomstvo a kuracie prsia sa vám budú rozplývať na jazyku ako maslo! Zloženie: Zemiaky: 400 g Červená cibuľa: 1 […]
Menej ako 1 min.
min.
Prečo sa oplatí sadiť v septembri? September je mesiac, kedy sa príroda pomaly ukladá k spánku, no pre záhradkárov je […]
Menej ako 1 min.
min.
Nikto predtým nič také neurobil! Mäso sa topí v ústach ako maslo! Zložky: * Mozzarella: 150 g * Cibuľa: 1 […]
Menej ako 1 min.
min.
Francúzska cibuľová polievka je ikonickým jedlom, ktoré spája jednoduché ingrediencie do výnimočného výsledku. Jemne skaramelizovaná cibuľa, vývar a chrumkavá zapekaná […]
Menej ako 1 min.
min.
Sírovec obyčajný (Laetiporus sulphureus) je výrazne žltá až oranžová drevokazná huba, ktorá po tepelnej úprave prekvapí chuťou aj štruktúrou kuracieho […]
Menej ako 1 min.
min.
Tento trik som sa naučil v reštaurácii! Kuracie prsia sa topia v ústach. Zložky: Vajce: 1 ks Mlieko: 150 ml […]
Menej ako 1 min.
min.
Málokto pozná toto tajomstvo! Tu je návod, ako pripraviť najmladšie kuracie prísady: Kapusta: 1 ks Ryža: 100 g Mrkva: 2 […]
Menej ako 1 min.
