Citrónové Palacinky S Citrónovým Krémom

Ak máte radi osviežujúcu a šťavnatú chuť citrónu, tieto citrónové palacinky s citrónovou šľahačkou sa rýchlo stanú vaším obľúbeným dezertom. Tenké a ľahké palacinky sú prevoňané citrónovou kôrou a šťavou, čo vytvára osviežujúcu pochúťku, ktorá sa skvele hodí s krémovou a sladkou citrónovou šľahačkou. Poďme sa pustiť do prípravy tohto jednoduchého a elegantného receptu!

Ingrediencie:

500 ml polotučného mlieka

3 vajcia

200 ml perlivej minerálky

Štipka soli

3 hrnčeky hladkej múky

12 g vanilkového cukru s citrónovou kôrou z 1 citróna

Šťava z 1 citróna

3 ČL vanilkového sirupu

2 PL maku

Citrónový krém:

250 ml smotany na šľahanie

2-3 PL citrónovej nátierky (recept)

Vyskúšajte aj iný dezert!

Tieto citrónové palacinky s citrónovou šľahačkou sú lahodným zážitkom pre vaše chuťové poháriky. Palacinky sú tenké a jemné s jemnou citrónovou príchuťou a príjemnou chrumkavosťou maku. Plnka je bohatá a krémová, s dokonalou rovnováhou sladkosti a šťavnatosti citrónového krému. Každé sústo je osviežujúcou a pôžitkovou pochúťkou.

Vizuálne sú tieto palacinky ohromujúce. Zlatohnedé palacinky s makom sú krásne doplnené krémovou citrónovou plnkou. Vyzerajú elegantne a sofistikovane, čo z nich robí skvelú voľbu pre akúkoľvek príležitosť, od neformálnych raňajok po luxusný dezert.

Tieto citrónové palacinky s citrónovou šľahačkou nie sú len jednoduché na prípravu, ale aj lahodné a osviežujúce pochúťky, ktoré kombinujú sviežu chuť citrónu s krémovou sladkosťou šľahačky. Ideálne pre akúkoľvek príležitosť, tento dezert určite očarí vašu rodinu a priateľov. Užite si lahodnú chuť týchto elegantných palaciniek!

Ako pripraviť Citrónové Palacinky s Citrónovým Krémom:

1. Príprava Cesta na Palacinky:

Vo veľkej miske zmiešajte polotučné mlieko, vajcia a perlivú minerálku. Pridajte štipku soli a dobre premiešajte. Postupne pridávajte hladkú múku, neustále miešajte, aby sa nevytvorili hrudky. Pridajte vanilkový cukor s citrónovou kôrou, citrónovú šťavu, vanilkový sirup a mak do cesta. Mixujte, kým nebude hladké a dobre premiešané.

2. Varenie Palaciniek:

Rozohrejte nepriľnavú panvicu na stredne nízkom ohni. Ak je potrebné, jemne ju vymastite. Nalejte malé množstvo cesta na panvicu a krúživým pohybom rozotrite, aby sa vytvorila tenká vrstva. Každú palacinku pečte približne 1-2 minúty z každej strany, kým nie je ľahko zlatistá, ale stále mäkká a ohybná. Opakujte s ostatným cestom, ukladajte palacinky na tanier.

3. Príprava Citrónového Krému

V miske vyšľahajte 150 ml smotany na šľahanie. Jemne vmiešajte citrónovú nátierku (recept tu), až kým nie je krém dobre spojený a krémový.

4. Plnenie Palaciniek:

Na každú palacinku pridajte lyžicu citrónovej šľahačky a rovnomerne rozotrite. Palacinku zložte do štvrtiny alebo ju zrolujte, podľa vašej preferencie.

Recept na citrónovú nátierku je TU.

Ak sa rozhodnete tento recept vyskúšať, označte ma na Instagrame a Pintereste. Vždy sa poteším, keď mi vaše výsledky pečenia a varenia pošlete do správ.

The post Citrónové Palacinky S Citrónovým Krémom first appeared on Mykhaila Eats.