Čokoládovo-jahodový, tvarohový koláčik: Výborná maškrta, dokonca ešte lepšia ako z cukrárne!

Dnes sme si pre Vás pripravili recept na báječný koláčik, ktorý sme si zamilovali hneď po prvom súste.

Chutí naozaj výborne a my sme sa ho nevedeli dojesť.

Nabudúce pripravíme rovno dvojitú porciu

Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:

Na základ:

200 g sušienok,
120 g masla.

Čokoládová náplň:

700 g smotanového syra,
200 g čokolády,
100 ml mlieka,
2 lyžice želé.

Na jahodová náplň:

300 g smotanového syra,
350 g jahôd,
2 lyžice vanilkového cukru,
70 ml mlieka,
2 lyžice želatíny.

Ďalej budeme potrebovať:

300 g jahôd,
1 vrecúško jahodového želé,
400 ml horúcej vody.

Takto budeme v recepte postupovať:

V hrnci si rozpustíme maslo. Sušienky rozdrvíme a spojíme s rozpusteným maslom. Zmes rozotrieme na dno okrúhleho podnosu o priemere 24 cm a dáme ho do chladničky.
Na čokoládovú náplň si rozpustíme čokoládu vo vodnom kúpeli a necháme vychladnúť. Pridáme smotanový syr a dobre premiešame mixérom. Želatínu rozmiešame v mlieku, dáme nad oheň, aby sa ohriala. Potom necháme vychladnúť.
Pripravenú želatínu dáme do smotanového syra s čokoládou. Získanú zmes vložíme na pripravený základ na podnose. Uhladíme a dáme naspäť do chladničky. Teraz si pripravíme jahodovú náplň. Zmiešame smotanový syr s vanilkovým cukrom. Jahody dáme do mixéra, aby sme dostali penu. Spojíme dohromady. Pripravíme si  želatínu ako predtým a pridáme ju k jahodám. Výslednú zmes vylejeme na čokoládovú a celý podnos dáme opäť do chladničky.
Jahody nakrájame na plátky a rozložíme ich hore. Potom pripravíme želé. Jahodové želé rozpustíme v 400 ml vody a necháme vychladnúť. Potom  nalejeme na koláč. Dezert dáme na pár hodín do chladničky.

Máme hotovo.

Mňam!

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové recepty na každý deň.

zdroj: gotujmy.pl/sernik-czekoladowo-truskawkowy,przepisy-ciasta-przepis,265513.html

The post Čokoládovo-jahodový, tvarohový koláčik: Výborná maškrta, dokonca ešte lepšia ako z cukrárne! appeared first on sikovnynapad.sk.