Hľadáte recept na dokonalý jablkový koláč? Ten náš jablkový koláč s rebarborou je fantasticky krémový a nádherne osviežujúci! Tento recept na jablkový koláč s rebarborou je jednoduchý na prípravu a zvládne ho aj menej skúsený kuchár. Výsledok je však ohromujúci – lahodný a vizuálne atraktívny dezert, ktorý si zamiluje celá rodina. Jablkový koláč s rebarborou […]
2
min.
Hľadáte recept na dokonalý jablkový koláč? Ten náš jablkový koláč s rebarborou je fantasticky krémový a nádherne osviežujúci!
Tento recept na jablkový koláč s rebarborou je jednoduchý na prípravu a zvládne ho aj menej skúsený kuchár. Výsledok je však ohromujúci – lahodný a vizuálne atraktívny dezert, ktorý si zamiluje celá rodina.
Jablkový koláč s rebarborou
Ingrediencie:
Cesto:
200 g masla
300 g polohrubej múky
100 g práškového cukru
1 vajce
Plnenie:
4 jablká
2 tyčinky rebarbory
Citrónová šťava
Poleva:
4 vajcia
200 g práškového cukru
400 g 30% kyslej smotany
3 lyžice kukuričného škrobu
Ďalšie:
Jablkové želé (alebo marmeláda)
Postup prípravy:
Príprava cesta:
Maslo, múku, cukor a vajce zmiešame spolu ručne alebo mixérom.
Cesto necháme odležať v chladničke.
Príprava plnky:
Jablká očistíme, prekrojíme na polovicu a polejeme citrónovou šťavou.
Rebarboru očistíme a pokrájame na kúsky.
Príprava polevy:
Rozbijeme vajcia a pridáme práškový cukor. Šľaháme, kým nevznikne homogénna a hladká zmes.
Pridáme kyslú smotanu a kukuričný škrob a všetko dôkladne zmiešame.
Pečenie:
Na plech vystlaný papierom na pečenie rozvaľkáme cesto, dáme aj po bokoch a popicháme vidličkou.
Na cesto poukladáme polovice jabĺk a medzi ne dáme nakrájanú rebarboru.
Na vrch vylejeme pripravenú polevu.
Pečieme v predhriatej teplovzdušnej rúre pri 160°C po dobu 50 minút.
5 minút pred koncom pečenia koláč vyberieme a jablká rovnomerne potrieme jablkovým želé.
Vložíme späť do rúry na ďalších 5 minút.
Tento bohatý koláč s jablkami a rebarborou je výborný pre milovníkov ovocných dezertov, a vďaka jablkovému želé získava atraktívny lesklý finiš. Užite si túto delikatesu spolu s kávou alebo čajom!
Jablkový koláč s rebarborou – Video recept:
Užite si tento lahodný jablkový koláč s rebarborou spolu s kávou alebo čajom! Je to perfektný dezert pre akúkoľvek príležitosť.
Súvisiace články:
Francúzsky jablkový koláč: Tento koláčik len tak nič neprekoná, je šťavnatý a veľmi chutný!
Dokonalý jablkový koláč na Veľkú noc: Jednoduchý, jemný a lahodný!
Veľkonočný hrnčekový jablkový koláč s pudingom: Fantasticky jemný a bleskovo pripravený!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Einfache Rezepte
The post Dokonalý jablkový koláč s rebarborou: Fantastický krémový a nádherne osviežujúci! appeared first on Varíme s Láskou.
Podporte SIA NEWS!
Vaša podpora nám pomôže pokračovať v činnosti a vývoji systému SIA NEWS.
Ďakujeme za každú vašu podporu.
