
Hľadáte fantastický dezert, ktorý ohúri vašich blízkych? Táto krémová torta k narodeninám je presne to pravé! Je lahodná, rýchla a jednoducho sa pripravuje.
Nezáleží na tom, či oslavujete narodeniny alebo si len chcete vychutnať víkend, táto torta vás zaručene poteší. Kombinácia nadýchaného korpusu, lahodného krému a chrumkavých Snickers je jednoducho neodolateľná.
Krémová torta k narodeninám
Ingrediencie:
220 g hladkej múky
40 g kakaa
8 g prášku do pečiva
4 stredne veľké vajcia
Štipka soli
16 g vanilkového cukru
180 g cukru
160 ml mlieka (izbová teplota)
40 g rastlinného oleja
400 ml chladenej smotany na šľahanie (min. 30% tuku)
500 g chladeného syra mascarpone
300 g chladeného smotanového syra
16 g vanilkového cukru
50 g práškového cukru
4 tyčinky SNICKERS (50 g každá)
2 lyžice arašidovej pasty (voliteľné)
100 g mliečnej čokolády (rozpustenej)
Postup prípravy:
Predhrejte rúru na 175 stupňov Celzia. V miske zmiešajte múku, kakao a prášok do pečiva.
V inej miske vyšľahajte vajcia s vanilkovým cukrom a pridajte štipku soli.
Postupne pridávajte cukor, mlieko a olej, pričom neustále miešajte.
Suchú zmes vmiešajte do mokrej a vylejte do formy (28×18 cm), ktorú ste vystlali papierom na pečenie. Pečte približne 35 minút.
Po upečení nechajte korpus vychladnúť a rozdeľte ho na dve polovice.
Jednu polovicu korpusu rozdrvte rukami do misky.
Pre krém vyšľahajte smotanu, mascarpone, smotanový syr, vanilkový a práškový cukor. Rozdeľte krém na tri rovnaké časti.
Snickers nakrájajte na malé kúsky a primiešajte ich do jednej časti krému spolu s arašidovou pastou (voliteľne). Tento krém natrite na spodnú časť korpusu a uhladte.
Druhú časť krému zmiešajte s rozdrveným korpusom (niečo si nechajte na ozdobu na vrch torty) a rozpustenou mliečnou čokoládou. Túto zmes navrstvite na krémovú vrstvu a uhladte.
Na vrch navrstvite zostávajúci krém a uhladte. Posypte vrch torty zostávajúcim rozdrveným korpusom.
Nechajte tortu odpočívať v chladničke aspoň 2-3 hodiny pred podávaním.
Krémová torta k narodeninám – Video recept
Túto tortu zvládne pripraviť aj začínajúci kuchár. Stačí postupovať podľa jednoduchého receptu a za chvíľu si budete môcť vychutnať tento úžasný dezert.
Súvisiace články
Legendárna čokoládová torta Praha: Recept podľa normy ČSN z roku 1978!
Torta lenivej ženy: Nepečená torta s jedinečnou chuťou hotová už za 15 minút
TORTA „LENINGRAD“ – Pečieme vždy dve naraz, jedna nikdy nestačí!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Торты и Кулинария Cakes & Cooking
The post Fantastická krémová torta k narodeninám alebo len tak na víkend: Nezabudnuteľná, lahodná a rýchla! appeared first on varimeslaskou.sk.
