Hľadáte zdravý a chutný recept, ktorý ohúri vašich hostí? Fantastický ázijský kapustový šalát s bravčovou panenkou je perfektnou voľbou! Kombinácia šťavnatej panenky a chrumkavej kapusty s ázijským nádychom zaručene uspokojí chuťové poháriky každého. Tento recept je jednoduchý na prípravu a zvládne ho aj začínajúci kuchár. Bravčová panenka sa opečie na panvici a potom sa pridá […]
Menej ako 1 min. min.
Hľadáte zdravý a chutný recept, ktorý ohúri vašich hostí? Fantastický ázijský kapustový šalát s bravčovou panenkou je perfektnou voľbou! Kombinácia šťavnatej panenky a chrumkavej kapusty s ázijským nádychom zaručene uspokojí chuťové poháriky každého.
Tento recept je jednoduchý na prípravu a zvládne ho aj začínajúci kuchár. Bravčová panenka sa opečie na panvici a potom sa pridá k opraženej kapuste a ázijskej omáčke. Celé jedlo je hotové do 30 minút!
Ázijský kapustový šalát s bravčovou panenkou
Ingrediencie:
300 gramov bravčovej panenky
1/2 cibule (cca 100 gramov)
1/2 hlávky kapusty (cca 300 gramov)
1 lyžička kukuričného škrobu
1 vaječný bielok
4 lyžice olivového oleja
1 polievková lyžica svetlej sójovej omáčky
1 lyžica sezamového oleja (alebo iného ochuteného oleja)
1 lyžica sezamových semienok
Soľ podľa chuti
Postup prípravy:
Bravčovú panenku nakrájajte na tenké plátky, dochutíte soľou, pridajte kukuričný škrob a vaječný bielok. Dôkladne premiešajte.
Na panvici rozohrejte 3 lyžice olivového oleja a pridajte bravčovú panenku. Rýchlo ju opečte a vyberte.
Na zvyškom oleji opražte cibuľu do zlatista, pridajte nakrájanú kapustu a na prudkom ohni opekajte, až kým kapusta mierne nezmäkne a nezmenší svoj objem.
K opraženej zelenine pridajte opečenú bravčovú panenku, sójovú omáčku, sezamový olej a všetko dobre premiešajte. Chvíľu ešte spolu restujte, aby sa chute prepojili.
Pred podávaním posypte šalát sezamovými semienkami.
Ázijský kapustový šalát s bravčovou panenkou – Video recept:
Ázijský kapustový šalát je ideálny na obed, večeru alebo ako bohatú prílohu. Je to zdravé a chutné jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina.
Súvisiace články:
Dusená bravčová panenka v lahodnej smotanovej omáčke: Šťavnatá a veľmi jemná!
Rolovaná bravčová panenka so slaninou plnená šampiňónmi: Najchutnejší recept z panenky!
Najlepšia bravčová panenka so šampiňónmi: Mäsko je jemné a fantasticky šťavnaté!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Recepty na večeru
The post Fantastický ázijský kapustový šalát s bravčovou panenkou: Zdravý a chutný recept, ktorý rozhodne musíte vyskúšať! appeared first on varimeslaskou.sk.
