Fantastický ázijský kapustový šalát s bravčovou panenkou: Zdravý a chutný recept, ktorý rozhodne musíte vyskúšať!

Hľadáte zdravý a chutný recept, ktorý ohúri vašich hostí? Fantastický ázijský kapustový šalát s bravčovou panenkou je perfektnou voľbou! Kombinácia šťavnatej panenky a chrumkavej kapusty s ázijským nádychom zaručene uspokojí chuťové poháriky každého.

Tento recept je jednoduchý na prípravu a zvládne ho aj začínajúci kuchár. Bravčová panenka sa opečie na panvici a potom sa pridá k opraženej kapuste a ázijskej omáčke. Celé jedlo je hotové do 30 minút!

Ázijský kapustový šalát s bravčovou panenkou

Ingrediencie:

300 gramov bravčovej panenky

1/2 cibule (cca 100 gramov)

1/2 hlávky kapusty (cca 300 gramov)

1 lyžička kukuričného škrobu

1 vaječný bielok

4 lyžice olivového oleja

1 polievková lyžica svetlej sójovej omáčky

1 lyžica sezamového oleja (alebo iného ochuteného oleja)

1 lyžica sezamových semienok

Soľ podľa chuti

Postup prípravy:

Bravčovú panenku nakrájajte na tenké plátky, dochutíte soľou, pridajte kukuričný škrob a vaječný bielok. Dôkladne premiešajte.

Na panvici rozohrejte 3 lyžice olivového oleja a pridajte bravčovú panenku. Rýchlo ju opečte a vyberte.

Na zvyškom oleji opražte cibuľu do zlatista, pridajte nakrájanú kapustu a na prudkom ohni opekajte, až kým kapusta mierne nezmäkne a nezmenší svoj objem.

K opraženej zelenine pridajte opečenú bravčovú panenku, sójovú omáčku, sezamový olej a všetko dobre premiešajte. Chvíľu ešte spolu restujte, aby sa chute prepojili.

Pred podávaním posypte šalát sezamovými semienkami.

Ázijský kapustový šalát s bravčovou panenkou – Video recept:

Ázijský kapustový šalát je ideálny na obed, večeru alebo ako bohatú prílohu. Je to zdravé a chutné jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina.

Súvisiace články:

Dusená bravčová panenka v lahodnej smotanovej omáčke: Šťavnatá a veľmi jemná!

Rolovaná bravčová panenka so slaninou plnená šampiňónmi: Najchutnejší recept z panenky!

Najlepšia bravčová panenka so šampiňónmi: Mäsko je jemné a fantasticky šťavnaté!

Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Recepty na večeru

The post Fantastický ázijský kapustový šalát s bravčovou panenkou: Zdravý a chutný recept, ktorý rozhodne musíte vyskúšať! appeared first on varimeslaskou.sk.