Jahody pod mrveničkou. Rýchly dezert ku káve

25.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Laetitia Stie).

Jahody pod mrveničkou sú chutný a jednoduchý dezert pre celú rodinu. Na vykúzlenie dokonalého ľahkého koláča na jar potrebujete len pár ingrediencií. Našli sme pre vás osvedčený recept, ktorý sa vždy podarí!

Ovocie pod mrveničkou sa vždy hodí.
Foto: shutterstock/Laetitia Stie

Jahody sú nielen jedným z najchutnejších, ale aj najzdravších druhov ovocia. Sú bohatým zdrojom nielen vitamínu C, ale aj draslíka, kyseliny listovej a vlákniny. Jedna šálka čerstvých jahôd obsahuje len 53 kcal a:

bielkoviny – 1,11 g,

sacharidy – 12,75 g,

vlákniny – 3,30 g,

vápnik – 27 mg,

železo – 0,68 mg,

horčík – 22 mg,

fosfor – 40 mg,

draslík – 254 mg,

vitamín C – 97,60 mg,

vitamín K – 3,7 mg,

vitamín A – 28 medzinárodných jednotiek.

Jahody obsahujú aj veľa antioxidantov, ako sú flavonoidy, fenolové kyseliny, lignany, triesloviny a stilbény.

Jar a začiatok leta sú obdobím, keď jahody v našich domácnostiach kraľujú, najmä ako prísada do dezertov, smoothies a, samozrejme, koláčov. Našli sme pre vás jednoduchý a osvedčený recept na lahodné jahody pod mrveničku. Vždy sa výborne hodia!

Jahody sú nielen chutné, ale aj veľmi zdravé.
Foto: pixabay.com/Engin_Akyurt

Jahody pod mrveničkou. Rýchly dezert ku káve

Ingrediencie:

500 g jahôd

70 g pšeničnej múky

30 g cukru

30 g masla

Príprava:

Umyte jahody, odstráňte stopky, osušte ich a vložte do misky odolnej voči rúre.

V miske zmiešajte múku, cukor a maslo, kým sa nevytvoria malé hrudky.

Keď sú jahody hotové, posypeme ich mrveničkou.

Rúru predhrejeme na 180 stupňov a ovocie pečieme 20 – 30 minút, kým mrvenička nezhnedne.

Podávajte dezert mierne teplý, napr. so zmrzlinou.

Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Vyskúšala som tieto jahody a teraz už nesiahnem po klasickom dezerte. Táto zložka všetko mení

Sladké občerstvenie s jahodami a mascarpone. Tieto dezerty schovajte pred labužníkmi

The post Jahody pod mrveničkou. Rýchly dezert ku káve appeared first on Vášeň v tebe.