Kedy je najlepší čas na zber zemiakov podľa lunárneho kalendára? Tieto dátumy si zapíšte!

Výber správneho času podľa lunárneho kalendára na vykonávanie konkrétnej záhradkárskej činnosti rieši mnohé problémy a v prípade zemiakov si uľahčite aj skladovanie!

Kedy zbierať zemiaky

Tradične tento dátum pripadá na august. Každý záhradkár sa okrem doby zrenia danej odrody spolieha aj na určité znaky.

Čo sa týka načasovania, v priemere sa aktivita plánuje na posledných desať augustových dní, v prípade neskorých odrôd neskôr.

Skúsení záhradkári sledujú známky dozrievania, ktoré sa odrážajú aj na stave rastliny.

Zvyčajne ide o klesajúce a suché vrcholy rastlín. Ale aj keď listy začnú vädnúť, je lepšie počkať 5 dní, potom môžete bezpečne začať zber.

Augustový lunárny kalendár zberu zemiakov

Čo sa týka vplyvu Mesiaca, trvanlivosť hľúz závisí od fázy mesiaca v čase zberu. Tento rok sú priaznivé dni na zber zemiakov 3., 5., 7., 15., 20. a 28. augusta.

Správne skladovanie zemiakov

Zemiaky je možné skladovať na viacerých miestach, môže to byť zeleninová jama, pod zemou, v pivnici alebo v garáži. Je dôležité vedieť, že optimálna teplota na zimné uskladnenie by sa mala pohybovať medzi 2 až 5 stupňami Celzia, len tak budú naše zemiaky dokonale skladované.

Dokonalým skladovaním myslím, že nevyklíčia a nezosladnú, ako sa to bežne stáva, keď koreňová zelenina zamrzne. Pri bode mrazu sa zemiakový škrob zmení na cukor a bude chutiť sladko.

Dôležitá je aj vlhkosť miesta, kde sa zemiaky skladujú na zimu; ak je vysoká, hrozí, že zemiaky zhnijú, ak je vzduch veľmi suchý, začnú vám vráskavieť.

Optimálna hodnota tohto ukazovateľa by sa mala pohybovať medzi 80 až 82 percentami a potom sa zemiaky dajú dobre skladovať.

Odrody skorého dozrievania je dobré skladovať 5-6 mesiacov, stredne neskoré odrody 7-8 a neskoré až 10 mesiacov, tieto sa dajú skladovať v pivnici až do ďalšej úrody.

Pri skladovaní zemiakov s nimi môže susediť iba repa – táto zelenina si cez zimu pomáha. Repa odoberá zemiakom vlhkosť a dobre sa skladuje.