Dnes máme pre Vás skutočne špecialitku. Ak ste tento zákusok ešte neskúšali, určite už neotáľajte a nebudete ľutovať. Je skutočne výborný! Pripravte si s nami luxusný dezert plný fantastickej chuti mascarpone a čokolády. V nasledujúcich riadkoch si predstavíme úžasný dezert, ktorý je veľmi lahodný a iste sa vyšplhá na rebríčku obľúbenosti Vašich chuťových buniek veľmi […]
Menej ako 1 min. min.
Dnes máme pre Vás skutočne špecialitku. Ak ste tento zákusok ešte neskúšali, určite už neotáľajte a nebudete ľutovať.
Je skutočne výborný!
Pripravte si s nami luxusný dezert plný fantastickej chuti mascarpone a čokolády.
V nasledujúcich riadkoch si predstavíme úžasný dezert, ktorý je veľmi lahodný a iste sa vyšplhá na rebríčku obľúbenosti Vašich chuťových buniek veľmi vysoko.
Tento dezert sa hodí pre každú príležitosť. Ak máte v pláne vyraziť dych svojej rodine, priateľom a blízkym, nemôžete s touto voľbou šliapnuť vedľa.
Minimum cesta, maximum ľahkého krému. Pripravte si ho ešte dnes a nebudete určite ľutovať.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
CESTO
4 vajcia
200 g Kr. cukru
100 ml oleja
300 g hl. múky
100 g nahrubo nastrúhaných orechov
50 g kakaového prášku
štipka soli
150 ml mlieka
1 bal. prášku do pečiva
NA KAKAOVÝ KRÉM
300 g horkej čokolády
300 ml smotany na šľahanie
NA SVETLÝ KRÉM
250 ml smotany na šľahanie
100 g bielej čokolády
200 g mascarpone
POLEVA
100 g mliečnej čokolády
100 ml smotany na šľahanie
Takto budeme postupovať:
Vyšľaháme vajíčka s cukrom, pridáme mlieko a olej, dobre premiešame. Pridáme múku, kakao, orechy, prášok do pečiva a soľ. Cesto dobre vymiešame a navrstvíme na plech 20x25cm vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme pri 180 stupňoch asi 30 minút. Po upečení necháme cesto úplne vychladnúť.
Pripravíme si čokoládový krém: na plameni zohrejeme smotanu a potom do nej nalámeme čokoládu. Až sa rozpustí, odstavíme z plameňa, necháme úplne vychladnúť a dáme na 2 hodiny do chladničky. Následne ušľaháme ako klasickú šľahačku.
Biely krém: urobíme to isté ako s tmavým krémom, bielu čokoládu rozpustiť v smotane a nechať v chladničke vychladnúť. Vyšľaháme a zmiešame s mascarpone.
Na studenej cesto navrstvíme tmavý krém, biely krém a nakoniec polevu z rozpustenej čokolády a smotanu.
Mňam!
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte recept na fantastické čokoládové kocky aj s priateľmi! Určite si tiež pochutnajú!
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku pre tie najlepšie recepty na každý deň.
zdroj: bidista.com
The post Krémovo-čokoládové kocky s mascarpone a luxusnou chuťou: Po vytiahnutí z chladničky sú vždy dokonalé! appeared first on Recepty od babky.
