K Vianociam a Silvestru určite nesmie chýbať voňavý punč. Pripravte si ho podľa tohto originálneho receptu, ktorý poteší nielen chuťové bunky, ale zahreje aj dušu. Čaj s rumom sa pridaním vína a korenia premení v noblesnej pitie, ktoré nesmie chýbať na žiadnom zimnom večierku. Tento výnimočne lahodný punč sa ľahko stane odmenou po náročnom dni […]
Menej ako 1 min.
min.
K Vianociam a Silvestru určite nesmie chýbať voňavý punč. Pripravte si ho podľa tohto originálneho receptu, ktorý poteší nielen chuťové bunky, ale zahreje aj dušu.
Čaj s rumom sa pridaním vína a korenia premení v noblesnej pitie, ktoré nesmie chýbať na žiadnom zimnom večierku. Tento výnimočne lahodný punč sa ľahko stane odmenou po náročnom dni aj dlhej prechádzke.
Nie je to len alkoholický nápoj, predstavuje rituál a sprevádza prechod končiaceho roka do nového.
Pripravili sme pre vás tento recept ako v alkoholickej, tak aj v nealkoholickej verzii. Tak už len také malé – na zdravie!
Čo budeme potrebovať?
Na 6 porcií si pripravte:
- 500ml červeného vína
- 300ml vody
- 1ks čierny čaj
- šťava z jedného pomaranča
- šťava z polovice citróna
- 200ml rumu
- 100g trstinového cukru
- 4ks celej škorice
- 8ks klinčekov
- 2ks pomarančov
- 2ks jabĺk
- hrsť malín
Postup:
- Dajte si zovrieť vodu, pridajte čierny čaj a cukor a čaj nechajte chvíľu vylúhovať.
- Sáčok čaju vyberieme a pridáme šťavu z pomaranča a citróna, klinčeky a škoricu.
- Prilejeme červené víno a rum. Necháme niekoľko minút postáť, aby sa chute pekne spojili.
- Medzitým si do pohárikov pridáme nakrájané ovocie – jablká, pomaranče a maliny.
- Pred podávaním punč zohrejeme a nalejeme do pohárov s ovocím.
Ak patríte medzi tých, ktorý sa alkoholu vyhýbajú alebo chcete potešiť aj deti, máme pre vás aj jeden tip na nealkoholickú verziu.
Na 4 porcie nealkoholického punču si pripravte:
- 250ml jablkového džúsu
- 250ml pomarančového džúsu
- 500 ml vody
- 1ks čierny čaj
- 4ks celej škorice
- 8ks klinčekov
- ľubovoľné ovocie podľa chutí (jablko, mandarínka, pomaranč, …)
- podľa chuti cukor alebo med (džus býva sam o sebe dosť sladký)
Postup:
- Dajte si zovrieť vodu, pridajte čierny čaj a cukor a čaj nechajte chvíľu vylúhovať.
- Sáčok čaju vyberieme a pridáme jablkový a pomarančový džús, klinčeky a škoricu.
- Môžeme pridať nakrájané ovocie, premiešame a varíme cca 10 minút.
- Nakoniec podľa chuti dosladíme trstinovým cukrom alebo medom
- Nalievame do prichystaných pohárikov z ovocím
The post Lahodný punč si pripravíte podľa tohto originálneho receptu. Nezabudnuteľné pitie, ktoré nesmie chýbať na žiadnej vianočnej oslave! appeared first on Šikovník.
Páčil sa Vám článok? Podporte SIA NEWS!
Vaša podpora nám pomôže pokračovať v činnosti a vývoji systému SIA NEWS.
Ďakujeme za každú vašu podporu.
