Obľúbenou variantou sladkých koláčov a buchiet sú tie, ktoré obsahujú mak.

Táto surovina je u nás trochu viac využívaná, takže ak ste tiež milovníkom makových koláčov, tento recept vás poteší.

Jedná sa o veľmi jednoduchý dezert, ktorý v sebe spája dva plátky cesta bohato naplnené makovou zmesou.

Ak mak nemusíte, môžete skúsiť kocky naplniť mletými orechmi a alebo vymyslieť vlastnú náplň.

Tieto ingrediencie budeme potrebovať:

na cesto

• 300 g múky/ hladká
• 100 g cukru
• 170 g masla
• 1/2 balenie prášku do pečiva
• 2 žĺtky
• 4-5 lyžíc mlieka

na náplň

• 250 g mletého maku
• 100 g múky/ hladká
• 200 g cukru
• 1/2 balenie prášku do pečiva
• 100 g roztaveného masla
• 1 citrónová strúhaná kôra
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• 200 ml mlieka
• 2 vaječné bielky

Takto budeme postupovať:

1. Zmiešajte všetky prísady na cesto. V druhej miske zmiešajte mak, múku, cukor, prášok do pečiva a citrónovú kôru. Pridajte vanilku, roztavenej maslo a mlieko. Bielky vyšľahajte do tvrdej peny a opatrne ich vmiešajte do makového krému.
2. Cesto rozdeľte na dve časti a vyvaľkajte je. Do plechu položte jeden list cesta, nie neho navrstvíme plnku a prikryte druhým listom. Pečte v rúre na 180 stupňov a nakoniec nakrájajte na kocky.

Máme hotovo!

Mňam!

Prajeme Vám dobrú chuť!

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku pre tie najlepšie recepty na každý deň.

zdroj: citromhab.blogspot.cz

Vyskúšajte tiež tento recept:

Farmárske, zapečené kotletky s dokonalou cesnakovou omáčkou: Lepšie sme už veľmi dlho nejedli!

Piškótová VIANOČNÁ maškrta „VLOČKA“, ktorá sa rozpúšťa v ústach: Doslova jemná ako pavučinka!

The post LEGENDÁRNY, VIANOČNÝ makový krémovník: Toto je naša už každoročná sviatočná tradícia, ktorú zbožňujeme! appeared first on Recepty od babky.