Malé čokoládové zázraky – mini tortičky, ktoré rýchlo rozmaznajú vaše chuťové poháriky!

Malé čokoládové zázraky. Ako si pripraviť tieto mini tortičky z čokolády, ktoré potešia každého čokoholika? JEDNODUCHO! Prinášame Vám jednoduchý návod na malé čokoládové zázraky v podobe čokoládových tortičiek, ktoré sú tak malé, ale intenzívne sladké! Na ich prípravu potrebujeme: plech papierové košíčky CESTO 300 g múka hladká 160 g maslo 120 g práškový cukor 6 […]

Autor: RSS6. marec 2025

Menej ako 1 min. min.

Malé čokoládové zázraky.

Ako si pripraviť tieto mini tortičky z čokolády, ktoré potešia každého čokoholika?

JEDNODUCHO!

Prinášame Vám jednoduchý návod na malé čokoládové zázraky v podobe čokoládových tortičiek, ktoré sú tak malé, ale intenzívne sladké!

Na ich prípravu potrebujeme:

plech
papierové košíčky

CESTO

300 g múka hladká
160 g maslo
120 g práškový cukor
6 g prášok do pečiva
štipka soli
1 vajce
kôra z 1 citróna
120 g mleté vlašské orechy

KRÉM

120 ml smotana
150 g horká čokoláda

POLEVA

450 g čokoláda na varenie
3 pol. lyžice rastlinného oleja

POSTUP

Na začiatok začneme vymiešaním týchto ingrediencií: hladká múka + maslo + práškový cukor + prášok do pečiva + štipka soli. Rozmixujeme ich spolu v mixéri. Mixujeme 1 minútu. Potom si urobíme cesto. Ďalej do vymixovanej zmesi pridáme vajíčko, kôru z citróna a vlašské orechy. Vypracujeme cesto, rozvaľkáme ho na hrúbku 4 mm. Následne môžeme vykrajovať kolieska, ktoré majú veľkosť asi 4 cm. Medzitým ako budeme vykrajovať kolieska si dáme predhriať trúbu. Pečieme na 180 stupňov 12-13 min.

Príprava krému – horkú čokoládu rozpustíme a do chladničky na 20 minút, potom spolu so smotanou vyšľaháme /1 minútu/
Vychladené kolieska ďalej plníme krémom.

Poleva – čokoládu rozpustíme nad parou, a postupne máčame kolieska v poleve. Nakoniec ich posypeme nasekanými vlašskými orechmi, a potom stuhnuté vkladáme do papierových košíčkov

A Máme hotovo. Mini čoko zákusky.