Ak premýšľate, ako uchovať kôpor čerstvý bez mrazenia, riešenie sa ukrýva v obyčajnom zaváracom pohári. Úspech však závisí od jedného […]
Marináda
Odstránenie chemikálií z mäsa namáčaním v slanej vode, octe alebo sóde je rozšírený internetový mýtus. Tieto postupy môžu ovplyvniť chuť […]
Menej ako 1 min.
min.
Využitie uhorkovej vody sa zďaleka nekončí pri poslednej kvasenej uhorke vytiahnutej z pohára. Táto nenápadná soľanka obsahuje probiotiká, elektrolyty, minerály, […]
Menej ako 1 min.
min.
Letný rez bobkového stromu je najjednoduchší spôsob, ako zahustiť korunu a vytvoriť pravidelnú guľu alebo kužeľ. Rozhoduje však presnosť: dlhé […]
Menej ako 1 min.
min.
Horká cuketa nie je iba menej chutný kus zeleniny, ktorý zachráni soľ, marináda alebo dlhšie pečenie. Výrazná nepríjemná horkosť môže […]
Menej ako 1 min.
min.
Mnohí z nás to robia automaticky, pretože nás to tak naučili rodičia v dobrej viere, že čistota je základom zdravého […]
Menej ako 1 min.
min.
Tajomstvo odhalené! Takto pripravíte šťavnaté a zlatisté kuracie mäso. Ingrediencie: Celé kuracie mäso: 1 ks Maslo: 200 g Cesnak: 25 […]
Menej ako 1 min.
min.
Citrón je malý žltý zázrak, ktorý si v kuchyni zaslúži čestné miesto. Jeho svieža chuť, výrazná vôňa a množstvo vitamínu […]
Menej ako 1 min.
min.
Cesnak a med sú klasika. Keď ich však necháte prirodzene kvasiť, vznikne jemný, aromatický a probiotický elixír, ktorý podporí imunitu […]
Menej ako 1 min.
min.
Bravčové na spôsob gyros je ideálnou voľbou pre všetkých milovníkov stredomorskej kuchyne. Voňavé koreniny, chrumkavé okraje a šťavnaté mäso vám […]
Menej ako 1 min.
min.
Bravčové rebrá sú vždy skvelou voľbou na večierky, grilovačky alebo rodinné stretnutia. Tento recept na marinované bravčové rebrá vám ukáže, […]
Menej ako 1 min.
min.
7.8.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/DronG). Karfiol je zelenina s veľkým potenciálom. Najčastejšie však biele ružičky podávame na obed […]
Menej ako 1 min.
min.
7.8.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Tserliukevich Sviatlana). Ako pripraviť nakladané kuriatka a ako očistiť kuriatka, aby sa zbavili piesku? […]
2
min.
30.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Anna Chinaroglu). Leto je obdobím, keď na stánkoch vládne čerstvé a rozmanité sezónne ovocie. […]
Menej ako 1 min.
min.
Teplé počasie, prázdniny a dlhé večery sú priam stvorené na posedenia s rodinou či priateľmi pri dobrom jedle.
Menej ako 1 min.
min.
Nakladané uhorky sú neodmysliteľnou súčasťou slovenskej kuchyne, obľúbené ako príloha k večeri aj ako súčasť šalátov či sendvičov. Ich príprava […]
Menej ako 1 min.
min.
21.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Maksim Toome). Niektoré jedlá dokážu naši blízki oceniť oveľa viac ako iné. To je […]
2
min.
18.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Stepanek Photography). Grilované krídelká budú šťavnaté, jemné a plné chuti ako nikdy predtým. Kľúčom […]
2
min.
12.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock: pilipphoto). Snívate o dokonale chrumkavých a zlatistých hranolčekoch? Namiesto toho, aby ste si […]
2
min.
Ak chcete dodať kuraciemu mäsu jedinečnú chuť a vôňu, nie je nič lepšie ako správna marináda. Vďaka jednoduchému receptu, ktorý […]
Menej ako 1 min.
min.
1 2
