![najlepsie cesto na pizzu Najlepšie cesto na pizzu vďaka jednej prísade: Špeciálny recept na domácu pizzu, ktorý sa oplatí vyskúšať!](https://sia-news.com/storage/2024/04/najlepsie-cesto-na-pizzu.jpg)
Najlepšie cesto na pizzu vďaka jednej nezvyčajnej prísade. Tento špeciálny recept na domácu pizzu si zamilujete a budete ho chcieť skúšať znova a znova.
Pripravte si výbornú domácu pizzu podľa vlastnej chuti a fantázie. S receptom na cesto s pivom od pani Vierky z youtube LiViera Desserts bude každá pizza nezabudnuteľným kulinárskym zážitkom.
Najlepšie cesto na pizzu
Ingrediencie:
Cesto na pizzu:
400-500 ml svetlého piva
40 g čerstvého droždia
1 lyžička cukru
1 kg hladkej múky špeciál
2 lyžičky soli
100 ml olivového oleja
1 lyžica posekanej čerstvej bazalky
Vyrobíme 10 pízz s priemerom 20 cm.
Paradajková omáčka na 6 pízz s priemerom 20 cm:
1 lyžica olivového oleja
2 mladé cibuľky
3 strúčiky cesnaku
400 g lúpaných paradajok v paradajkovej omáčke
1 lyžička sušeného oregana
2 lyžičky čerstvej bazalky
Obloha pizze:
2 druhy salámy, 2 druhy šunky, plátkový syr Eidam (Mozzarella), tuniak, čerstvé šampiňóny, olivy, čerstvá štipľavá paprika, cherry paradajky, mexická zeleninová zmes, strúhaný syr mozzarella, alebo podľa vlastnej chuti
Na potretie krajov cesta:
3 strúčiky cesnaku
50 ml olivového oleja
Postup prípravy:
Pripravte si kvások z piva, droždia a cukru. Jemne premiešajte, aby kvások nevykypel.
Do múky pridajte soľ, bazalku a vylejte pivový kvások. Podľa potreby dolejte pivo a mieste cesto približne 7 minút.
Po 7 minútach miesenia prilejte olivový olej a mieste ďalších 7 minút. Cesto by malo byť trochu lepkavé, ale hladké a pružné.
Pripravte si paradajkovú omáčku. Na panvici osmažte cibuľku a cesnak, pridajte paradajky, oregano a bazalku. Rozvaríme a nechajte vychladiť.
Cesto rozdeľte na 10 bochníkov a vyvaľkajte na hrúbku 7-8 mm s priemerom 20 cm.
Cesto potrite paradajkovou omáčkou a pridajte oblohu podľa vlastnej chuti.
Okraje cesta potrite zmesou cesnaku a olivového oleja.
Pizzu pečte na rošte v rúre vyhriatej na 230°C po dobu 15-18 minút.
Najlepšie cesto na pizzu – Video recept:
Vďaka tomuto špeciálnemu receptu na cesto s pivom si môžete pripraviť dokonalú domácu pizzu podľa vlastnej chuti a fantázie. Vyskúšajte tento recept a presvedčte sa sami, že aj vďaka jednej nezvyčajnej prísade môže byť vaša pizza nezabudnuteľným kulinárskym zážitkom.
Súvisiace články:
Vynikajúca domáca pizza z plechu: Jednoduchá a predovšetkým chutná, bez potreby miesenia cesta!
Štefánske PIZZA ZEMIAČIKY: Len ich nakrájam, potriem omáčkou a posypem syrom!
Štefánske pizza slimáky z lístkového cesta plnené syrom a slaninou: Sú vynikajúce!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála LiViera Desserts
The post Najlepšie cesto na pizzu vďaka jednej prísade: Špeciálny recept na domácu pizzu, ktorý sa oplatí vyskúšať! appeared first on varimeslaskou.sk.
Podporte SIA NEWS!
Vaša podpora nám pomôže pokračovať v činnosti a vývoji systému SIA NEWS.
Ďakujeme za každú vašu podporu.
![revolut banner revolut banner](https://sia-news.com/storage/2024/04/revolut-banner.png)