
Cesnakové šupky najčastejšie končia v koši alebo komposte. Málokto však vie, že ich možno rozumne využiť a dať im druhý život. Získavame tak cennú zbraň v boji s časom.
Cesnak je jedným zo základných produktov v kuchyni. Nie bezdôvodne. Pretože je plný chuti a živín, je skvelý aj mimo varenia. Dobrým nápadom je tiež zachrániť šupky, ktoré obvykle končia v koši.
Na čo sa dajú cesnakové šupky použiť?
Cesnak je známy svojimi zdravotnými účinkami a je označovaný za prírodné antibiotikum. Šupky cesnaku, rovnako ako samotné strúčiky, majú charakteristickú chuť a vôňu vďaka prítomnosti zlúčeniny zvanej alicín.
Má mnoho výhod, vrátane schopnosti chrániť bunky pred škodlivými účinkami voľných radikálov.
Je možné ich úspešne používať na záhrade, v špajze alebo v chladničke. Stačí len nazbierať niekoľko cesnakových strukov a rozsypať ich na zeleninu.
Tým zeleninu ochránite pred hnilobou. Okrem toho zabráni niektorým chorobám a škodcom, ako je húsenica zemiaková, vošky a niektoré huby.
Cesnakové šupky ako hnojivo
Šupky z cesnaku môžete vždy uchovať a pridať ich do kompostu. Záhradkári zalievajú plodiny a rastliny cesnakovým odvarom a nálevom, aby rastlinám dodali ďalšie živiny (draslík, vápnik a fosfor), ktoré im môžu pomôcť v rozvoji.
Hnojivo na cesnak je možné použiť vo fáze sadeníc, vegetácie, kvetu a plodu rastliny. Okrem toho rovnaké hnojivo pôsobí aj ako prírodný repelent, ktorý môže rastliny chrániť.
Ako použiť cesnakové šupky na rastliny? Držte sa nasledujúceho receptu na hnojivo a potom rastliny zalievajte ako obvykle.
V sklenenej nádobe s viečkom zmiešajte asi 1 liter vody s 1/3 až 1/2 celej hlavičky cesnaku vrátane šupiek.
Dôkladne premiešajte, uzavrite a pretrepte.
Nechajte pôsobiť asi 24 hodín na chladnom a suchom mieste, mimo dosahu slnečného svetla.
Odstráňte šupky a nálev bude pripravený na použitie.
Pozrite si tiež:
Ak chcete vidieť aj ďalšie zaujímavé nápady a inšpirácie, zostaňte s nami!
Povedzte o nás Vašim priateľom
Nezabudnite dať “LIKE” na našu Facebook stránku, ak chcete dostávať nové inšpirácie každý deň!
The post Nikdy ich nevyhadzujem. Cesnakové stonky majú pre mňa cenu zlata. Posypem nimi zeleninu a ovocie appeared first on Šikovník.
