Na Slovensku zostal jediný pestovateľ špargle. Farma Asparagus ju pestuje na Záhorí a v juhoslovenskej obci Svätý Peter. Veľkú časť produkcie pestuje v ekologickom režime, čo jej dáva výhodu na trhu, no prináša aj obmedzenia. Ako sa pestuje špargľa? Ako dlho po zasiatí sa môže zbierať? Ako vyzerá zber a má ho aj kto robiť? […]
Menej ako 1 min. min.
Na Slovensku zostal jediný pestovateľ špargle. Farma Asparagus ju pestuje na Záhorí a v juhoslovenskej obci Svätý Peter. Veľkú časť produkcie pestuje v ekologickom režime, čo jej dáva výhodu na trhu, no prináša aj obmedzenia.
Ako sa pestuje špargľa? Ako dlho po zasiatí sa môže zbierať? Ako vyzerá zber a má ho aj kto robiť? Čo všetko si vyžaduje pestovanie špargle? Čo sú najväčšie brzdy pre špeciálnu rastlinnú výrobu v podniku ako je Asparagus?
The post Oplatí sa na Slovensku pestovať bio špargľu? appeared first on euractiv.sk.
