Na 2 poháriky potrebujete : 75g kryštálového cukru150 ml vody5 ks plátkovej želatíny350 ml vína Cabernet Sauvignon rosé250g čerstvého bobuľového ovocia Postup: V menšom hrnci zmiešajte cukor s vodou a zahrievajte, kým sa cukor nerozpustí, potom už sirup nevarte ale urdžiavajte teplý. Plátkovú želatínu dajte do vody napučať podľa návodu. Potom ju vyžmýkajte a dajte […]
Menej ako 1 min.
min.
Na 2 poháriky potrebujete :
75g kryštálového cukru150 ml vody5 ks plátkovej želatíny350 ml vína Cabernet Sauvignon rosé250g čerstvého bobuľového ovocia
Postup:
V menšom hrnci zmiešajte cukor s vodou a zahrievajte, kým sa cukor nerozpustí, potom už sirup nevarte ale urdžiavajte teplý.
Plátkovú želatínu dajte do vody napučať podľa návodu.
Potom ju vyžmýkajte a dajte do cukrového sirupu, dobre premiešajte a nechajte úplne rozpustiť.
Keď je želatína rozpustená prilejte víno a dobre premiešajte.
Do pohárov rovnomerne rozdeľte bobuľové ovocie a zalejte vínovou želatínou.
Dajte do chladničky aspoň na 2 hodiny resp. kým želé nestuhne.
Ovocné želé z ružového vína podávajte ako vychladený dezert.
Za recept ďakujeme LaPetit
Príspevok Ovocné želé z ružového vína je zobrazený ako prvý na Pereg.sk.
