Pridajte vajíčko do mlieka! Najjednoduchší recept na neskutočne lahodný domáci syr!

Hľadáte ten najjednoduchší recept na lahodný domáci syr? Nehľadajte ďalej! S iba 4 ingredienciami a pár minútami vášho času si môžete vychutnať tento krémový a chutný syr, ktorý je ideálny na samotu alebo s čerstvou bagetou a figami.

Zabudnite na drahé syry z obchodu! S týmto receptom si môžete vyrobiť vlastný domáci syr za zlomok ceny. Je to tak jednoduché, že to zvládne aj začiatočník a výsledok je ohromujúci.

Lahodný domáci syr

Ingrediencie:

1,5 litra mlieka

4 vajcia

1/2 lyžičky soli

300 gramov gréckeho jogurtu

Postup prípravy:

1,5 l mlieka dáme do hrnca na sporák, pridáme soľ. Za stáleho miešania, pomaly zohrievame.

4 vajcia a 300 g gréckeho jogurtu spolu zmiešame a pridáme do mlieka.

Varíme tak 5 – 6 minút, keď sa objavia malé zrnká akoby zrazenina, odstavíme, precedíme cez sitko, do ktorého sme dali gázu.

Poriadne vytlačíme, zaťažíme a necháme vychladnúť tak 6-10 hodín.

Syr vyberieme z chladu. Pokrájame.

Najlepšie chutí s čerstvou ciabattou a figami.

Lahodný domáci syr – Video recept:

Tento domáci syr je lahodný a jednoduchý na prípravu. Je to perfektný recept pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov. Vyskúšajte ho ešte dnes a presvedčte sa sami!

Súvisiace články:

Zapečené zemiaky so šunkou, syrom a vajcami podľa babky Stanky: Veľmi jednoduché a chutné jedlo pre celú rodinu!

Vynikajúci domáci nátierkový syr len z dvoch surovín: Najjednoduchší recept!

Domáci smotanový syr: Len mlieko a citrónová šťava a mám zásobu na týždeň! V obchode ho už nekupujem

Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Käsescheibe

The post Pridajte vajíčko do mlieka! Najjednoduchší recept na neskutočne lahodný domáci syr! appeared first on varimeslaskou.sk.