Reďkovky sejte už v novembri: správny čas, hĺbka, mulč a odrody. Žiadna zálievka po výseve a na jar zberáte skôr a vo veľkom.

Reďkovky nemusíte siať až na jar. Ak ich vysadíte v novembri, semienka si „pospia“ v chladnej pôde a prebudia sa s prvými teplejšími dňami. Získate skorý štart, menej škodcov a veľmi často aj krajšie, šťavnatejšie bulvičky. Tu je presný postup aj najčastejšie chyby.

Prečo siať reďkovky na jeseň

Zimný výsev využíva prirodzený rytmus semien. Keď ich vysievate až po nástupe trvalých chladov, pôda drží nízku teplotu a semienka nezačnú klíčiť. Zimu prečkajú v kľude a na jar, pri oteplení pôdy približne na 6–8 °C, vyštartujú veľmi rýchlo. Výhody:

• Skoršia úroda (často už v apríli).

• Menej škodcov (napr. skočky kapustové sú aktívne neskôr).

• Kompaktnejšie, šťavnaté bulvičky v chladnej jari.

Kedy presne siať: rozhoduje počasie, nie kalendár

Optimálne okno je od polovice novembra do zimy, no kľúčové je, aby cez deň pretrvávali teploty blízko nuly a v noci pod nulou. Pôda by mala mať stabilne < 3–5 °C, aby semá nepodvádzali skorým klíčením. Ak prídu dlhšie odmäky, čakajte – siať začnite, keď sa znovu ochladí.

Výber odrôd na zimný výsev

Siahnite po skorých a odolných odrodách, ktoré nevytvárajú ľahko kvetný stvol a zvládnu chlad. V praxi sa osvedčujú:

• klasiky typu ‘Saxa’, ‘Cherry Belle’, ‘French Breakfast 3’,

• moderné odolné hybridy (napr. F1 označenia – dobrá rovnomernosť a skorosť),

• lokálne skoré odrody odporúčané vaším osivárom (často lepšie znášajú miestne jarné počasie).

Stanovište a pôda

Reďkovky milujú ľahšie, kypré, humózne pôdy s pH 6,0–7,0, bez čerstvého hnoja. Vyberte mierne vyvy̌šený záhon (aspoň +10 cm oproti okoliu), aby sa na jar „neutopil“. Najlepšie po predplodinách ako uhorky, paradajky, zemiaky, strukoviny. Vyhnite sa miestam, kde stála voda.

Minitip: Zapracujte zrelý kompost (1–2 lopaty/m²) a hrubý piesok alebo perlit na zlepšenie priepustnosti. Reďkovky sú rýchla plodina – z bohatých zásob rýchlo ťažia.

Príprava semien a výsev

• Kalibrácia: menšie, scvrknuté semená vyraďte. Jednoduchý test je plávajúci test vo vode (berte tie, čo sa potopia a po osušení lepšie klíčia).

• Dezinfekcia (voliteľne): krátke namočenie v slabom harmančekovom náleve a vysušenie (šetrná alternatíva).

• Hĺbka: sejte 1–1,5 cm hlboko.

• Rozstupy: riadky 10–15 cm od seba; hustejšie siať môžete teraz (na jar preriedite).

• Výsevné množstvo: rátajte o 30–50 % viac semien než na jarný výsev (časť semien cez zimu prirodzene odíde).

Dôležité: Po výseve nezalievajte. Vlhkosť z jesene stačí a voda by mohla spustiť predčasné klíčenie či premrznutie sejbových brázd.

Mulč a zimná ochrana

Záhon po výseve ľahko urovnajte a prikryte vrstvou mulča 10–20 cm:

• smrekové/borovicové konáre,

• suché lístie, slamu, jemné štiepky.

Mulč chráni pred výkyvmi teplôt a vyfúkaním semien. V marci (pri prvých stabilných plusových dňoch) mulč postupne stiahnite, aby sa pôda zohriala.

Starostlivosť na jar: minimum práce, maximum efektu

• Zalievanie: až pri suchu; mierne, priamo do riadkov.

• Riedenie: pri prvých pravých listoch na 3–5 cm v riadku – práve riedenie rozhodne o veľkosti a tvare bulvičiek.

• Príkrm: zvyčajne netreba; ak je pôda chudobná, postačí slabý výluh z kompostu.

• Kryt: v chladných nociach pomôže netkaná textília – urýchli rast a zjednotí porast.

Zber a termín úrody

Podľa počasia a odrody rátajte so zberom 25–35 dní od vyklíčenia – často koniec apríla až máj. Zbierajte včas: preležané reďkovky drevnatejú a horknú.

Najčastejšie chyby a ako sa im vyhnúť

• Priskorý výsev (pri teple ešte v novembri) → semá vyklíčia a zima ich zničí.
  Riešenie: čakajte na stabilné ochladenie pôdy.

• Zálievka po výseve → neželané klíčenie, zamrznutie brázd.
  Riešenie: nezalievať; mulč stačí.

• Málo semien → riedka sejba + zimné straty = slabý porast.
  Riešenie: siať o 30–50 % hustejšie, na jar preriediť.

• Ťažká, uľahnutá pôda → deformované bulvičky.
  Riešenie: pridajte piesok/perlit, kypriť len plytko.

• Zabudnutý mulč na jar → pôda sa nezohrieva, klíčenie sa brzdí.
  Riešenie: včas ho stiahnuť, prípadne nechať len tenkú vrstvu v riadkoch.

Malé triky skúsených

• Osivo zľahka premiešajte s suchým pieskom – sejba bude rovnomerná.

• Časť riadkov vysaďte aj reďkovku daikon (dlhšie dozrieva, ale jarný štart jej prospieva).

• Pre veľmi skorý štart natiahnite bielu netkanú textíliu hneď po odmulčovaní – prírastok tepla spraví divy.