Robím dve verzie – s cukrom a bez cukru. Tento sirup pomáha pri migréne a bolestiach žalúdka

13.8.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Jiri Hera). Ako si v lete zlepšiť kondíciu? Môžete si napríklad pripraviť chutné a osviežujúce nápoje, ktoré vás ochladia, keď sú za oknom vysoké teploty. Skvele sa na to hodia domáce limonády a studené nápoje. Základom pre ne môže byť mätový sirup, ktorý chutí skvele s cukrom aj bez […]

Autor: 13. august 2024

Menej ako 1 min. min.

13.8.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Jiri Hera).

Ako si v lete zlepšiť kondíciu? Môžete si napríklad pripraviť chutné a osviežujúce nápoje, ktoré vás ochladia, keď sú za oknom vysoké teploty. Skvele sa na to hodia domáce limonády a studené nápoje. Základom pre ne môže byť mätový sirup, ktorý chutí skvele s cukrom aj bez neho. Poradíme vám, ako ho pripraviť.

Mätový sirup pre letné horúčavy.
Foto: shutterstock/Jiri Hera

V obchodoch nájdete celú škálu džúsov a nápojov, ale ich zloženie je často veľmi nevýhodné. Oplatí sa nájsť si chvíľu času a pripraviť si domáci mätový sirup, ktorý bude nielen oveľa lacnejší, ale aj zdravší, veď budete mať plnú kontrolu nad tým, aké ingrediencie do neho patria. Okrem toho má takýto nápoj bez zbytočného cukru priaznivé účinky na trávenie a nielen to.

Na čo je mätový sirup dobrý?

Vlastnosti mäty sa oceňujú už po stáročia. Rastlina je bohatá na živiny, ako sú antioxidanty, mentol, monoterpény, horké látky, fenolové kyseliny, karotenoidy, steroly, flavonoidy, triesloviny, vitamíny C a A, ako aj minerály – železo, vápnik, zinok, horčík, selén.

Mätový sirup je skvelý spôsob, ako prepašovať hodnoty tejto rastliny do našej stravy. Môže mať analgetický účinok, najmä pri žalúdočných problémoch alebo migréne. Dobre poslúži aj ako liek proti nevoľnosti, poruchám trávenia a poruchám zažívania.

Má antibakteriálny a uvoľňujúci účinok. Pomôže aj pri infekciách, najmä horných dýchacích ciest. Preto sa oplatí užívať sirup na zmiernenie príznakov prechladnutia.

Na čo je mätový sirup dobrý?
Foto: shutterstock/Dementieva Iryna

Mätový sirup je chutný a osviežujúci a môžete z neho pripraviť lahodnú limonádu alebo nápoj. Keď ho pridáme do vody, budeme ho s chuťou konzumovať. Stojí za to pripraviť si ho a presvedčiť sa o jeho lahodnej chuti a jedinečných vlastnostiach.

Mätový sirup bez cukru

Ingrediencie:

1 zväzok mätových listov,

2 čajové lyžičky sušeného harmančeka,

1 liter vody.

Mätu a harmanček dôkladne umyte, potom vložte do hrnca a zalejte litrom vody. Priveďte do varu a potom zakryté odstavte na 30 minút, aby sa vytvoril silný odvar. Po uplynutí tejto doby všetko scedíme a necháme vychladnúť. Nalejte do fliaš a používajte, kedykoľvek budete mať chuť.

Pripravte si lahodné nealkoholické alebo alkoholické nápoje s mätovým sirupom.
Foto: pexels.com/Mariel Matute

Mätový sirup s cukrom

Ingrediencie:

1 veľká hrsť mätových vetvičiek,

1 šálka cukru,

0,75 litra vody,

šťava z polovice citróna.

Mätu dôkladne opláchnite a osušte. Vodu nalejte do hrnca, pridajte cukor a varte, aby ste získali sladký sirup. Potom pridajte šťavu z polovice citróna. Odstavte z ohňa, prihoďte mätu tak, aby bola úplne ponorená, a dôkladne prikryte. Všetko nechajte zakryté aspoň 24 hodín. Po uplynutí tejto doby tekutinu sceďte a nalejte ju do fliaš.

Redakcia Vášeň v tebe.