Špongia v chladničke znie ako hlúposť, no práve tento detail vie skrotiť hneď niekoľko problémov, hlavne pri starších spotrebičoch

Dať do chladničky špongiu znie čudne, lenže dáva to zmysel: špongia vie nasať kondenz a tým znížiť vlhkosť, ktorá stojí za pachmi aj tvorbou námrazy. Najviac to ocenia staršie chladničky a mrazničky, ktoré nemajú bez-námrazový systém. Dôležité je však spraviť to hygienicky a s rozumom, aby sa z „triku“ nestal nový problém.

Prečo sa v chladničke a mrazničke tvorí vlhkosť a námraza

Keď otvoríte dvere, do vnútra sa dostane teplejší a vlhší vzduch. Ten sa na chladných častiach rýchlo zrazí na kvapky a v mrazničke sa z neho pri mínusových teplotách stane ľad. Preto sa námraza tvorí rýchlejšie pri častom otváraní, pri nedovretých dverách alebo pri opotrebovanom tesnení.

Zároveň platí, že námraza nie je len „ľadová dekorácia“. Keď sa vrstva ľadu zväčšuje, chladenie pracuje menej účinne a spotrebič sa môže viac namáhať, aby udržal teplotu.

Prečo špongia pomáha a čo od nej reálne čakať

Špongia funguje jednoducho: keď ju necháte čistú a suchú v prostredí, kde sa tvorí kondenz, začne vlhkosť nasávať. Nezastaví fyziku ani nevyrieši pokazené tesnenie, no vie:

• zachytiť časť kondenzu skôr, než sa zmení na mláku alebo ľad,

• znížiť „vlhký“ zápach v zásuvkách a rohoch,

• udržať zeleninu v lepšej kondícii, keď v zásuvke stojí voda.

Berte to ako malé zlepšenie, ktoré funguje najlepšie vtedy, keď popri ňom upravíte aj návyky (napríklad nenechať dvere zbytočne otvorené).

Najčastejší nepríjemný problém starších spotrebičov

Staršie chladničky a mrazničky často trápia tri veci naraz:

• kondenz a mokré rohy (kvapky na stenách, voda v zásuvkách),

• pachy, ktoré sa držia v uzavretom priestore,

• rýchlejšia tvorba námrazy, najmä pri manuálnom odmrazovaní.

A práve tu dáva špongia najväčší zmysel, lebo pomáha tam, kde vzniká problém: pri prebytočnej vlhkosti.

5 praktických použití špongie v chladničke a mrazničke

Držte sa jedného pravidla: použite čistú, nepoužitú (alebo dôkladne vyvarenú) špongiu a pravidelne ju meňte.

1) Spomalenie námrazy v mrazničke

Položte suchú špongiu na okraj zásuvky alebo do rohu, kde sa zvykne tvoriť kondenz. Špongia zachytí časť vlhkosti, ktorá by inak skončila ako ľad.

Minitip: keď sa špongia začne cítiť zatuchnuto alebo je dlhodobo mokrá, vyhoďte ju a dajte novú. Pri mrazničke často stačí výmena približne každé 2 týždne.

2) Menej „slizkej“ listovej zeleniny v zásuvke

V zásuvkách sa vlhkosť rada drží, najmä keď dáte dnu teplejšiu zeleninu alebo keď sa v nej zráža voda zo stien. Jedna až dve suché špongie pri bočnej stene vedia nasať kondenz, takže šalát a bylinky neplávajú v kvapkách.

Praktický detail: špongiu nedávajte priamo pod potraviny tak, aby sa dotýkala jedla. Nech skôr „striehne“ na vodu v rohu.

3) Jednoduchý pohlcovač pachov so sódou

Ak sa vám v chladničke drží vôňa syrov, cibule alebo „niečoho neidentifikovateľného“, pomáha kombinácia: suchá špongia + trocha jedlej sódy v malej miske alebo na papieriku vedľa špongie (nie priamo na potraviny). Vôňa sa často zjemní, najmä keď zároveň odstránite zdroj pachu a chladničku pretriete.

Minitip: pachy sa najradšej držia v tesnení dverí a v odtokovom žliabku. Keď už riešite vôňu, venujte im dve minúty navyše.

4) „Chladiaci vankúšik“ do tašky na nákup

Špongiu namočte, vyžmýkajte, dajte do uzatvárateľného vrecka a zamrazte. V taške potom pomôže udržať chlad po ceste domov, napríklad pri mäse, mliečnych výrobkoch alebo zmrzline.

5) Rýchla pomoc pri čistení starých škvŕn

Zamrazená špongia je pevnejšia. Keď ju necháte chvíľu povoliť, pomôže pri čistení zaschnutých fľakov v zásuvkách či na policiach bez toho, aby ste hneď siahli po agresívnej chémii. Stále však platí: jemnosť vyhráva, najmä na plastoch.

Kam špongiu položiť, aby to dávalo zmysel

• Chladnička: roh police, priehradka vo dverách alebo priestor vedľa zásuviek (tam, kde sa robia kvapky).

• Zásuvka na zeleninu: k bočnej stene, kde stojí kondenz, nie priamo pod potraviny.

• Mraznička: okraj zásuvky alebo roh, kde sa tvorí námraza, ale nie tak, aby špongia primrzla k stene.

Ak máte bez-námrazový spotrebič, špongia bude mať menší efekt. Vtedy sa viac oplatí skontrolovať tesnenie, správne dovieranie a čistotu odtokov.

Kedy špongia nepomôže a treba riešiť príčinu

Ak sa vám robí hrubá námraza rýchlo, špongia to sama nezachráni. V takom prípade skontrolujte najmä:

• či dvere dobre dovierajú a nič ich neblokuje,

• či tesnenie nie je poškodené alebo špinavé,

• či chladničku neotvárate na dlhé „rozmýšľanie“.

Keď sa problém vracia aj po odmrazení, často ide o tesnenie alebo o poruchu odmrazovania.

Bonus: špongia nie je jediná možnosť

Ak vám špongia príde nepraktická, podobne funguje aj absorpčný materiál ako papierová utierka v nádobe so šalátom. Pri pohlcovaní pachov zasa ľudia často používajú jedlú sódu. Dôležité je vždy to isté: čo absorbuje vlhkosť alebo pach, to treba pravidelne vymieňať, inak sa z toho stane nový zdroj problému.

Vlhkosť, zásuvky a „zlé dvojice“: prečo ovocie niekedy kazí zeleninu

V zásuvkách sa hrá aj druhá hra: niektoré druhy ovocia prirodzene uvoľňujú plyn, ktorý urýchľuje dozrievanie. Keď ho dáte k citlivej zelenine, tá môže zvädnúť alebo sa pokaziť rýchlejšie. Preto často pomôže aj obyčajné rozdelenie: jednu zásuvku viac na zeleninu, druhú na ovocie.

Špongia tu vie pomôcť s kondenzom, no poriadok v kombináciách urobí často ešte väčší rozdiel.

Na čo si dať pozor, aby sa z triku nestal hygienický problém

Špongie vedia byť „magnet“ na mikróby, keď ich používate na riad a necháte ich vlhké. Preto do chladničky nedávajte špongiu, ktorá už umývala taniere.

Bezpečnejší postup:

• použite novú, čistú špongiu,

• nechajte ju suchú (okrem prípadu, keď ju chcete zamraziť vo vrecku),

• meňte ju pravidelne, hneď ako zvlhne, zacítiť alebo zmäkne.

Záver

Špongia v chladničke nie je zázrak, no je to šikovný zvyk: pomáha znížiť kondenz, zjemniť pachy a spomaliť tvorbu námrazy, najmä pri starších spotrebičoch.

Keď ju dáte na správne miesto a budete ju meniť, ušetríte si upratovanie aj frustráciu z mokrých zásuviek. A ak sa aj tak tvorí ľad rýchlo, berte to ako signál, že problém je skôr v tesnení alebo v dovieraní dverí – tam sa oplatí začať.