Portulaka obyčajná (Portulaca oleracea) je jedlá, šťavnatá a prekvapivo výživná rastlina, ktorú mnohí mylne považujú za burinu. Pritom rastie sama, […]
Cibuľa
Hokkaido lasagne sú skvelou obmenou klasických lasagní, kde namiesto tradičného mäsového ragú hrá hlavnú úlohu sladkastá tekvica hokkaido. Spojenie krémovej […]
Menej ako 1 min. min.
Drevené dosky sú plné mikrozárezov, kde sa drží vlhkosť aj mikróby. Riešenie? 3 % peroxid vodíka z lekárne. Je lacný, […]
Menej ako 1 min. min.
Cibuľové šupky sú bohaté na draslík, vápnik a antioxidanty (napr. kvercetín). Správne pripravené dokážu jemne povzbudiť rast, podporiť odolnosť rastlín […]
Menej ako 1 min. min.
Dolomitová múka je prírodné vápenné hnojivo bohaté na vápnik a horčík. Vie zázračne upraviť kyslú pôdu, zlepšiť štruktúru a odblokovať […]
Menej ako 1 min. min.
Ak chcete, aby vlašské orechy zostali dlho sladké, chrumkavé a bez škodcov, rozhoduje pár detailov: správny zber, dôkladné sušenie, krátke […]
Menej ako 1 min. min.
Kačacie prsia patria k lahôdkam, ktoré sa často objavujú na sviatočnom stole. V spojení so sladkokyslými jablkami a dusenou kapustou […]
Menej ako 1 min. min.
Vývar nekysne „kvôli búrke“, ale kvôli baktériám, teplu a jednej častej chybe po dovarení: v hrnci nechávame cibuľu a pór. […]
Menej ako 1 min. min.
Tekvicové rizoto je jedlo, ktoré v sebe spája jemnú sladkastú chuť tekvice a krémovosť pravého talianskeho rizota. Vďaka parmezánu je […]
Menej ako 1 min. min.
Tento recept som sa naučil v reštaurácii! Šťavnaté kuracie mäso v priebehu niekoľkých minút: Ingrediencie: * Celé kura: 1 ks […]
Menej ako 1 min.
Zimný výsev nie je žiadne kúzlo – len dobré načasovanie a pár jesenných úkonov. Rastliny sa do mrazov zakorenia, zimu […]
Menej ako 1 min. min.
Topinamburový krém je lahodná a výživná polievka s jemne orieškovou chuťou, ktorá poteší v chladných dňoch. Topinambur, známy aj ako […]
2 min.
Larvy chrústa a spol. sú nočnou morou jari – v jeseni však máte posledné okno, ako ich populáciu výrazne znížiť. […]
Menej ako 1 min. min.
Mrkvovo-zázvorová polievka je lahodná a zdravá voľba, ktorá spája prirodzenú sladkosť mrkvy so sviežou pikantnosťou čerstvého zázvoru. Je ideálna na […]
Menej ako 1 min. min.
Krémová gaštanová polievka je elegantná a netradičná polievka, ktorá prekvapí jemnou, orechovo-sladkastou chuťou. Skvelo sa hodí na chladné jesenné či […]
Menej ako 1 min. min.
Orechové lístie obsahuje juglón – látku, ktorá vie potrápiť citlivé rastliny. Neznamená to však, že patrí do komunálu. Dá sa […]
4 min.
Tento trik vás ohromí! Najlahodnejšie kura, aké som kedy jedol! Zloženie: Mozzarella: 150 g Smotanový syr: 100 g Cibuľa: 1 […]
Menej ako 1 min. min.
Bryndzové taštičky z lístkového cesta sú skvelou kombináciou tradičnej slovenskej chute a rýchlej modernej prípravy. Krehké cesto sa krásne spája […]
Menej ako 1 min. min.
Zbohom nádcha! Zbavte sa jej cez noc? Tieto triky fungujú! Nádcha dokáže znepríjemniť život každému. Nemusíte hneď bežať do lekárne […]
Menej ako 1 min. min.
Vývar je jednoduchý, no citlivý na detaily. Keď dodržíte správny štart do studenej vody, mierny oheň, dobré pomery surovín a […]
89 min.
