Áno, trik je na vrchu: tenučká vrstva horčice a nadrobno krájaná cibuľa. A ešte čosi – namiesto vyprážania pripravte chlieb […]
Cibuľa
Jeseň je v našich končinách časom plným vôní, farieb a najmä húb. Slovensko patrí medzi hubárske veľmoci a pre mnohých […]
Menej ako 1 min. min.
Kompost je srdce záhrady – no nie je to skládka. Stačí pár nesprávnych vecí a z úrodného pokladu je zapáchajúca […]
Menej ako 1 min. min.
Väčšina z nás používa na strúhadle len hrubú a jemnú stranu. Štvrtá – hviezdičková – však nehobľuje, ale rozdrví surovinu […]
Menej ako 1 min. min.
Čerstvé ovocie a zelenina sú základom zdravej stravy. No každý z nás už zažil ten nepríjemný moment, keď sa v […]
Menej ako 1 min. min.
Bravčové pečené s kapustou a knedľami je jedlo, ktoré nesmie chýbať na sviatočnom alebo nedeľnom stole. Chrumkavé mäso, voňavá dusená […]
Menej ako 1 min. min.
Zemiaková polievka patrí medzi najobľúbenejšie slovenské klasiky. V spojení s domácou klobásou získava výraznú chuť a stáva sa plnohodnotným hlavným […]
Menej ako 1 min. min.
Lokše patria k typickým slovenským jedlám, ktoré sa často podávali pri sviatočných príležitostiach. V kombinácii s jemnou pečienkovou plnkou získavajú […]
Menej ako 1 min. min.
Táto polievka spája sladkastú chuť hrášku s bohatou arómou jesennej koreňovej zeleniny. Je sýta, výživná a pritom ľahká – ideálna […]
Menej ako 1 min. min.
Šošovicová polievka s údeným mäsom je tradičné jedlo, ktoré sa u nás varí celé generácie. Vonia domovom, zasýti a vďaka […]
Menej ako 1 min. min.
Prevŕtané hľuzy a korene po zbere? Na vine bývajú drôtovce – húževnaté larvy kováčikov. Chémia v malospotrebiteľských baleniach nepomôže, no […]
Menej ako 1 min. min.
Uskladniť jablká na zimu nie je alchýmia, ale systém. Stačí správny zber, čisté prepravky, chlad, vysoká vlhkosť a pravidelná kontrola. […]
Menej ako 1 min. min.
Áno, cibuľu môžeš sadiť aj na jeseň – získaš skoršiu úrodu a pevnejšie zdravé cibule. Stačí dodržať tri kľúčové pravidlá: […]
Menej ako 1 min. min.
Hubové choroby uhoriek vedia v sezóne vyplieniť záhon a v pôde zanechať problém. Dobrá správa? Jeseň ponúka ideálne okno na […]
Menej ako 1 min. min.
Uhorky milujeme, no pôdu vedia vyčerpať. Preto po zbere rozhoduje rotácia plodín a medziplodiny: znížia tlak chorôb, doplnia živiny a […]
4 min.
Chilli papričky sú obľúbenou pochúťkou pre všetkých, ktorí majú radi pikantnú chuť. V sladkokyslom náleve získajú nielen ostrosť, ale aj […]
Menej ako 1 min. min.
Krtko vie pôdu prevzdušniť, no krtince a podkopané korene dokážu frustrovať. Našťastie, existuje slušný a účinný postup bez jedov: vône […]
4 min.
To, čo som vyčaril s 1 kg kuracích pŕs, je úplne šialené! Zloženie: Kuracie prsia: 2 ks Pivo: 500 ml […]
Menej ako 1 min. min.
Správne pH pôdy rozhoduje o tom, či rastliny prijmú živiny. Jeseň je ideálny čas na vápnenie – pôda má čas […]
5 min.
Jedno tajomstvo a kuracie prsia sa vám budú rozplývať na jazyku ako maslo! Zloženie: Zemiaky: 400 g Červená cibuľa: 1 […]
Menej ako 1 min. min.
