Grilovaná špargľa so šťaveľovou omáčkou predstavuje kulinársky prejav, kde sa spája jednoduchosť s rafinovanosťou, a prináša na stôl osviežujúce spojenie […]
Rebarborový sirup
Rebarborovo-jahodový koláč predstavuje podstatu letnej sezóny, kde sa v jednom dokonalom kúsku spája sladkosť jahôd a jedinečná kyselkavá chuť rebarbory. […]
Menej ako 1 min.
min.
S príchodom teplejších mesiacov a rozkvitnutím prírody naše chuťové poháriky začínajú túžiť po niečom osviežujúcom, niečom, čo by nás povzbudilo […]
Menej ako 1 min.
min.
Vo svete gastronómie sa čoraz viac pozornosti venuje fermentovaným potravinám, ktoré sú známe svojimi probiotickými vlastnosťami a schopnosťou pozitívne ovplyvniť […]
Menej ako 1 min.
min.
Šťaveľový quiche, elegantný a jemný francúzsky koláč, je dokonalým spojením krehkého maslového cesta, krémového srdca z vajec a smotany, obaleného […]
Menej ako 1 min.
min.
Focaccia, tradičné talianske pečivo, ktoré očarilo svet svojou jednoduchosťou a nekonečnou variabilitou, je vynikajúcim príkladom, ako základné ingrediencie môžu vytvoriť […]
Menej ako 1 min.
min.
V rámci hľadania inšpirácie v kuchyni a objavovania nových spôsobov, ako maximalizovať využitie sezónnych surovín, mnohí z nás často prehliadajú […]
Menej ako 1 min.
min.