Skip to content
Capital.com – Ticker Tape Widget

Zobraziť viac...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Menu

Takto ich robila len stará mama Marienka. Jej lievance boli bezkonkurenčné – mám recept

13.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Maslova Valentina). Jablkové lievance sú pre mnohých z nás veľmi príjemnou spomienkou na detstvo a nie je to inak ani u mňa. Moja babička Marienka robila tie najchutnejšie lievance a možno sa vám to bude zdať zvláštne, ale nepoužívala droždie. Lievance však vyšli nadýchané a mäkké ako obláčik. Musím […]
Menej ako 1 min. min.

13.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Maslova Valentina).

Jablkové lievance sú pre mnohých z nás veľmi príjemnou spomienkou na detstvo a nie je to inak ani u mňa. Moja babička Marienka robila tie najchutnejšie lievance a možno sa vám to bude zdať zvláštne, ale nepoužívala droždie. Lievance však vyšli nadýchané a mäkké ako obláčik. Musím vám prezradiť recept.

Jablkové lievance ako od babičky
Foto: shutterstock/Maslova Valentina

Lievance podľa tohto receptu sú nadýchané, jemné a môžete si ich vychutnať už za pár minút. Recept je triviálny, ale triviálna chuť ich určite nebude definovať. Tieto lievance vám zlepšia náladu aj v ten najpochmúrnejší deň. Takže nečakajte a už si rozohrejte panvicu.

Jablká ošúpeme, nastrúhame a posypeme vanilkovým cukrom
Foto: shutterstock.com/Katarzyna Mikolajczyk

Jablkové lievance babičky Marienky

Ingrediencie:

2 plné šálky polohrubej múky,

1 veľké jablko,

2 šálky mlieka, najlepšie tučného mlieka,

1 lyžička prášku do pečiva,

2-3 PL práškového cukru,

plochá lyžica vanilkového cukru,

štipka škorice,

olej na vyprážanie.

Lievance podávajte ihneď teplé posypané práškovým cukrom alebo vychladnuté s obľúbeným džemom
Foto: shutterstock/NoirChocolate

Spôsob prípravy:

Jablká ošúpeme a nastrúhame. Preložíme do misky a posypeme vanilkovým cukrom. Potom zmiešame a odložíme bokom.

Múku zmiešame s práškom do pečiva a tiež odložíme bokom. Vajíčka rozbijeme, bielka vyšľaháme do tuhej peny. Žĺtky zmiešame s mliekom. Postupne pridávame múku a miešame na nízkych otáčkach, kým nevznikne hladké cesto.

Pridáme nastrúhané jablká a bielky. Dôkladne premiešajte, ale dávajte pozor, aby ste nepoškodili štruktúru peny.

Na panvici rozohrejeme tuk. Hlbokou lyžicou dávajte časť cesta na lievance a na miernom ohni ich smažte z oboch strán dozlatista.

Lievance podávajte ihneď teplé posypané práškovým cukrom alebo vychladnuté s obľúbeným džemom. Možností je veľa a každá z nich je vynikajúca. Takáto chutná desiata alebo raňajky vám určite zlepšia náladu.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Recept na palacinky, ktorý vás posadí do kresla. Budú perfektné na raňajky, ale mlieko nechajte v chladničke

Palacinky bez múky. Dá sa to? Dá sa to. Nahraďte ju touto zložkou a budú nadýchanejšie ako kedykoľvek predtým

The post Takto ich robila len stará mama Marienka. Jej lievance boli bezkonkurenčné – mám recept appeared first on Vášeň v tebe.

Páčil sa Vám článok? Podporte SIA NEWS!

Vaša podpora nám pomôže pokračovať v činnosti a vývoji systému SIA NEWS.
Ďakujeme za každú vašu podporu.

Zadajte platnú sumu.
Ďakujeme za vašu podporu.
Vašu platbu nebolo možné spracovať.
revolut banner

Kategórie

Translate »