Táto zelenina môže pomôcť pri liečbe mnohých zdravotných problémov, no často sa na ňu zabúda!

Keď si spomenieme na superpotraviny alebo silnú zeleninu, ktorá podporuje zdravie a liečenie, červená repa sa často nedostane ani do zoznamu, nie to ešte na vrchol.

V skutočnosti je táto zdravá koreňová zelenina často prehliadaná, aj keď sa môže pochváliť množstvom zdravotných výhod a liečivých vlastností, ktoré môžu zmeniť vašu pohodu.

Je čas vrhnúť trochu svetla na túto nedocenenú zeleninu a preskúmať, prečo by ste ju mali zaradiť medzi bežnú súčasť svojho jedálnička.

V tomto článku sa ponoríme do mnohých dôvodov, prečo by ste mali začať pridávať viac červenej repy do svojho jedálnička, a ako môže táto skromná zelenina pomôcť vyliečiť a predchádzať niekoľkým zdravotným problémom.

Výživová sila repy

Červená repa je nielen chutná, ale je aj elektrárňou základných vitamínov, minerálov a fytonutrientov.

Tu je rýchly prehľad toho, čím je repa taká výnimočná:

• Bohaté na esenciálne živiny : Repa je skvelým zdrojom vitamínov A, C a B6, ako aj minerálov ako železo, horčík, draslík a mangán. Majú tiež vysoký obsah vlákniny, ktorá podporuje zdravie tráviaceho traktu.
• Nabité antioxidantmi : Repa obsahuje silné antioxidanty vrátane betalaínov, ktoré jej dodávajú výraznú červenú farbu. Tieto antioxidanty pomáhajú chrániť vaše bunky pred oxidačným stresom a zápalom.
• Bohaté na dusičnany : Repa je jedným z najlepších zdrojov dusičnanov, ktoré sa v tele premieňajú na oxid dusnatý. Oxid dusnatý pomáha uvoľniť krvné cievy, zlepšiť krvný obeh a znížiť krvný tlak.

S takým pôsobivým nutričným profilom niet divu, že repa môže mať zásadné účinky na vaše zdravie.

Poďme sa bližšie pozrieť na niektoré špecifické zdravotné benefity a liečivé vlastnosti cvikly.

Zdravotné prínosy repy: Prečo by ste ju mali jesť pravidelne

1. Podporuje zdravie srdca a znižuje krvný tlak

Vysoký krvný tlak je hlavným rizikovým faktorom srdcových chorôb a mŕtvice. Cvikla môže pomôcť regulovať krvný tlak prirodzene vďaka vysokému obsahu dusičnanov. Diétne dusičnany pomáhajú rozširovať cievy, umožňujú voľnejšie prúdenie krvi a znižujú hladinu krvného tlaku.

Spôsob použitia : Vypite denne pohár čerstvej repnej šťavy alebo pridajte varenú repu do šalátov a jedál, aby ste si udržali krvný tlak pod kontrolou.

2. Zvyšuje energiu a výdrž

Ak hľadáte prirodzený spôsob, ako zvýšiť hladinu energie a fyzický výkon, cvikla je dokonalým riešením. Dusičnany v repe zvyšujú účinnosť mitochondrií – energetických elektrární vo vašich bunkách – pomáhajú vášmu telu produkovať viac energie s menším množstvom kyslíka.

Spôsob použitia : Vypite šťavu z červenej repy asi 2-3 hodiny pred cvičením alebo namáhavou aktivitou, aby ste zvýšili výdrž a vytrvalosť.

3. Zlepšuje zdravie tráviaceho traktu

Repa má vysoký obsah vlákniny, ktorá pomáha pri trávení a pomáha predchádzať zápche. Vláknina v repe podporuje zdravé črevné baktérie, podporuje pravidelné vyprázdňovanie a môže znížiť riziko porúch trávenia, ako je divertikulitída a syndróm dráždivého čreva (IBS).

Spôsob použitia : Pridajte strúhanú surovú repu do svojich šalátov alebo zahrňte pečenú repu do jedál, aby ste zvýšili príjem vlákniny a podporili zdravie tráviaceho traktu.

4. Podporuje detoxikáciu pečene

Cvikla je známa svojou schopnosťou detoxikovať pečeň. Obsahujú betaín, zlúčeninu, ktorá pomáha chrániť pečeňové bunky pred toxínmi, podporuje prirodzené detoxikačné procesy pečene a redukuje tukové usadeniny v pečeni.

Spôsob použitia : Zmiešajte cviklu s jablkami, mrkvou a zázvorom na lahodné detoxikačné smoothie, ktoré podporuje zdravie pečene.

5. Bojuje proti zápalu a oxidačnému stresu

Chronický zápal je spojený s mnohými chorobami, vrátane artritídy, srdcových chorôb a rakoviny. Betalaíny a ďalšie antioxidanty v repe pomáhajú znižovať zápal a bojovať proti oxidačnému stresu, čím chránia vaše bunky pred poškodením.

Ako používať : Zaraďte repu do svojho jedálnička pravidelne, aby ste znížili zápal a znížili riziko chronických ochorení.

6. Podporuje zdravie mozgu a kognitívne funkcie

Ako starneme, kognitívne úpadky a riziko neurodegeneratívnych ochorení sa zvyšuje. Dusičnany v repe pomáhajú zlepšovať prietok krvi mozgom, zlepšujú kognitívne funkcie a potenciálne znižujú riziko demencie a iných kognitívnych porúch.

Spôsob použitia : Pite repnú šťavu alebo repu zaraďte do svojej každodennej stravy, aby ste podporili zdravie mozgu a duševnú jasnosť.

7. Podporuje zdravú pokožku

Repa je bohatá na antioxidanty, ktoré pomáhajú bojovať proti voľným radikálom a podporujú zdravú a žiarivú pokožku. Vysoký obsah vitamínu C tiež podporuje tvorbu kolagénu, redukuje vrásky a podporuje pružnosť pokožky.

Ako používať : Zahrňte repu do svojho jedálnička pre prirodzené povzbudenie pleti alebo aplikujte repnú šťavu lokálne ako pleťovú masku pre žiarivú pleť.

8. Pomáha riadiť hmotnosť

Repa má nízky obsah kalórií a vysoký obsah vlákniny, čo z nej robí vynikajúce jedlo na reguláciu hmotnosti. Vláknina v cvikle vám pomáha cítiť sa dlhšie sýty, znižuje prejedanie a podporuje zdravé chudnutie.

Ako používať : Použite repu ako základ šalátov alebo ju rozmixujte do smoothies na sýte, nízkokalorické občerstvenie.

9. Podporuje zdravé tehotenstvo

Repa je skvelým zdrojom folátu (vitamín B9), ktorý je nevyhnutný pre zdravý vývoj plodu a znižuje riziko defektov neurálnej trubice počas tehotenstva. Zahrnutie repy do vašej stravy môže podporiť zdravé tehotenstvo a poskytnúť potrebné živiny pre matku aj dieťa.

Spôsob použitia : Pridajte varenú repu do jedla alebo pite pravidelne počas tehotenstva cviklovú šťavu (po konzultácii s lekárom).

10. Prírodný liek na anémiu

Repa je bohatá na železo a vitamín C, ktoré sú nevyhnutné pre tvorbu červených krviniek a prevenciu anémie. Pravidelná konzumácia červenej repy môže pomôcť zvýšiť hladinu hemoglobínu a zlepšiť transport kyslíka v tele.

Spôsob použitia : Zahrňte do svojho jedálnička repný džús alebo cviklu skombinujte s potravinami bohatými na železo, ako je špenát a šošovica, aby ste zvýšili silu.

Ako zaradiť viac repy do svojho jedálnička

Ak nie ste zvyknutí jesť repu pravidelne, existuje veľa chutných spôsobov, ako ju zaradiť do svojho jedálnička. Tu je niekoľko nápadov, ako začať:

• Smoothies z repy : Zmiešajte repu s ovocím, ako sú jablká, bobuľové ovocie a banány, aby ste získali smoothie plné živín.
• Repné šaláty : Pridajte surovú alebo pečenú repu do šalátov s kozím syrom, orechmi a listovou zeleninou.
• Repný džús : Odšťavte čerstvú repu s mrkvou, jablkami a zázvorom pre osviežujúci a detoxikačný nápoj.
• Pečená repa : Pečená repa s olivovým olejom, soľou a korením ako lahodná príloha.
• Nakladaná repa : Pripravte si nakladanú repu, ktorú si môžete vychutnať ako pikantné občerstvenie alebo ako doplnok k sendvičom a šalátom.

Napriek tomu, že je repa prehliadaná, je silnou zeleninou, ktorá dokáže riešiť rôzne zdravotné problémy, od vysokého krvného tlaku a zápalov až po tráviace problémy a anémiu.