![vianočná red velvet roláda Vianočná Red Velvet Roláda](https://sia-news.com/storage/2024/04/img_2380-scaled-kfurbm.jpeg)
Vianočná Red Velvet Roláda je jemná, krémová, lahodná roláda, ktorú si môžete pripraviť doma. Ak máte radi čokoľvek s vianočnou tématikou, tento recept si zamilujete! Môžete si ho vziať na akýkoľvek vianočný večierok alebo upiecť v pokoji domova.
Ingrediencie:
4 vajcia
4 PL kryštálového cukru
1 PL vody
1 ČL červeného potravinárskeho farbiva
5 PL hladkej múky
20 g kakaa
12 g kypriaceho prášku
1 PL plnotučného mlieka
2 PL kryštálového cukru do bielok
Krém
250 g mascarpone
110 g masla
60 g práškového cukru
1 ČL vanilkového sirupu
200 g roztopenej bielej čokolády
Obdobie sviatkov je tu a ako lepšie rozdávať radosť a rozveseliť, než dokonalou vianočnou red velvet roládou? Tento delikátny dezert je nielen vizuálne ohromujúci, ale tiež prekypuje chuťami, ktoré pripomínajú radostné sviatočné obdobie. S bohatým červeným odtieňom a krémovo bielou náplňou táto pochúťka skutočne vystihuje ducha Vianoc. Takže si oblečte zásteru a poďme sa ponoriť do tohto nádherného receptu!
MOJE TIPY NA NAJLEPŠIU VIANOČNÚ RED VELVET ROLÁDU:
používajte kvalitné červené potravinárske farbivo – ja som použila gélovité z cukrárenského eshopu
zatočte roládu, kým je ešte teplá! A nechajte ju v kuchynskej utierke, kým nevychladne!
pomaly šľahajte krém, aby bol jemný a hladký
pre tú najlepšiu chuť nechajte roládu chladiť aspoň 4 hodiny
SKÚSTE AJ INÉ VIANOČNÉ DEZERTY:
AKO UPIECŤ TÚ NAJLEPŠIU VIANOČNÚ RED VELVET ROLÁDU:
Ako upiecť tú najlepšiu vianočnú red velvet roládu:
Predohrejte rúru na 180℃. Pripravte si klasický veľký plech do rúry aj s papierom na pečenie.
Oddeľte si bielka od žĺtkov. V miske rozšľahajte žĺtka s cukrom a vodou do krémova. Pridajte červené farbivo a rozmiešajte.
Pridajte, múku, kypriaci prášok, kakao, mlieko a rozmiešajte.
V druhej miske vyšľahajte bielka s cukrom. Jemne ich primiešajte do zmesy s červeným farbivom. Cesto potom vylejte na plech a uhlaďte. Pečte cca 20 minút.
Vyberte roládu z rúry a hneď ju vyklopte na kuchynskú utierku. Odlepte papier na pečenie a roládu stočte napevno do utierky, aby sa prispôsobila tvaru rolády. Nechajte ju zamotanú pokiaľ nevychladne.
Zatiaľ si vyšľahajte krém. V miske vyšľahajte mascarpone s maslom, cukrom a vanilkou do jemna. Šľahajte na malej rýchlosti a približne 5 a viac minút. Krém vložte do chladničky.
Vychladnutú roládu odmotáme, no v žiadnom prípade ju neuhladzujte. Potrite ju krémom, zmotajte opäť do utierky a vložte do chladničky. Chlaďte aspoň 4 hodiny.
Vychladnutú roládu som poliala roztopenou bielou čokoládou a posypala vianočnými cukríkmi.
Ak sa rozhodnete vyskúšať Vianočný Cobbler Recept, označte ma na Instagrame a Pintereste. Vždy sa poteším, keď mi vaše výsledky pečenia a varenia pošlete do správ.
Vianočná Red Velvet Roláda
Ingredients
Roláda
4 vajcia4 PL kryštálového cukru1 PL vody1 ČL červeného potravinárskeho farbiva5 PL hladkej múky 20 g kakaa12 g kypriaceho prášku1 PL plnotučného mlieka2 PL kryštálového cukru do bielok
Krém
250 g mascarpone110 g masla60 g práškového cukru1 ČL vanilkového sirupu200 g roztopenej bielej čokolády
Instructions
The post Vianočná Red Velvet Roláda first appeared on Mykhaila Eats.
Podporte SIA NEWS!
Vaša podpora nám pomôže pokračovať v činnosti a vývoji systému SIA NEWS.
Ďakujeme za každú vašu podporu.
![revolut banner revolut banner](https://sia-news.com/storage/2024/04/revolut-banner.png)