Zapoj sa do triedenia kuchynského biologicky rozložiteľného odpadu

Biologický odpad sa v minulosti na Slovensku nijako špeciálne neseparoval. Neuvážlivo a nešetrne sa vyvážal na skládky spolu s komunálnym odpadom. Z hľadiska ochrany životného prostredia je však takéto riešenie maximálne nevhodné. Pod nánosmi iných smetí totiž nemá dostatok kyslíka na prirodzený rozklad. Dochádza tak k jeho hnitiu a produkovaniu škodlivého metánu, ktorý patrí medzi agresívne skleníkové plyny. Významnou mierou sa tak prispieva ku globálnemu otepľovaniu. Triedením biologického odpadu je tak možné prispieť k lepšej budúcnosti nás všetkých.Vedeli ste, že biologický odpad tvorí v priemere 40 až 45 % komunálneho odpadu?Čo je to biologický odpad ?Pod pojmom biologický odpad sa myslia všetky druhy odpadu, ktoré majú prírodný charakter. Tie sú kategorizované do 3 skupín: biologický odpad z kuchyne, jedlé tuky a oleje, biologický odpad zo záhrady. Biologický odpad z kuchyneZa biologický odpad z kuchyne sa považujú všetky zvyšky z jedál či potraviny po záručnej lehote. Patrí sem napríklad zelenina, ovocie či aj novinový papier spolu s papierovými vreckovkami. V neposlednom rade, biologickým odpadom z kuchyne sú aj škrupiny z vajíčok a zvyšky kávy či čajov.Jedlé tuky a olejeŠpeciálnou kategóriou biologického odpadu sú čisté jedlé tuky a oleje, ktoré sa dajú taktiež ekologicky zhodnocovať.Biologický odpad zo záhradyTreťou kategóriou biologického odpadu je biologický odpad zo záhrady. Ten môže mať podobu pokosenej trávy, drevených a kvetinových zvyškov, popola, listov alebo zhnitej zeleniny a ovocia.V meste Levice sa momentálne nachádza 300 ks 120-litrových hnedých odpadových nádob na kuchynský bioodpad. Nádoby budú vyprázdňovať dvakrát týždenne.Mesto Levice od 09.06.2024 uviedlo do prevádzky novú mestskú kompostáreň, v ktorej sa bude tento odpad zhodnocovať.Prečo je to dôležité? znížime množstvo skládkovaného odpadu (kompostovaný bioodpad nevstupuje do výpočtu množstva vytvoreného komunálneho ani triedeného odpadu v samospráve), zvýšime mieru triedenia, zamedzíme zvýšenej tvorbe skleníkových plynov, zvýšime mieru využiteľnosti odpadov. Čo patrí a nepatrí do hnedej nádoby:PATRIA SEM: zvyšky ovocia a zeleniny, pečivo a cestoviny, škrupiny z vajec, orechov a podobne, kávová usadenina, vrecká alebo sypaný čaj tuhé a pevné zložky vareného jedla, scedené zvyšky polievok, zaváranín, mäsové a mliečne výrobky, potraviny po dátume spotreby, tráva, lístie, kvety, burina, posekané jemné vetvičky, papierové servítky, seno, slama.NEPATRIA SEM: zvyšky potravín v obaloch a samotné obaly, sieťky a vrecká z ovocia, uhynuté telá zvierat a zvierací trus, veľké kosti – hovädzie, bravčové, tekuté potraviny – mlieko, polievky, omáčky, šťavy zo zaváranín, surové mäso, ryby, popol z uhlia, cigaretové ohorky, kávové kapsule, prach zo smetí a vysávania, plienky, použitý olej, masť, všetky zložky triedeného odpadu, nebezpečné odpady: lieky, farby, batérie. TIP – ako zbierať kuchynský odpad V domácnosti zbierajte odpad do plastového vrecka či igelitovej tašky, po zozbieraní, odpad vysypte do hnedej nádoby a obal odhoďte do žltého kontajnera alebo vreca na plasty. Plastové obaly v žiadnom prípade nepatria do kuchynského odpadu. Alternatívou je použitie kompostovateľných resp. biodegradovateľných vreciek.