Skip to content
Capital.com – Ticker Tape Widget

Zobraziť viac...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Menu

Cuketa s paradajkami do pohárov je povinnou výbavou na zimu. Na rýchlu večeru je to to pravé. Olizovanie prstov

29.8.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/svetlanabalyn). Ak bola tento rok bohatá úroda cukety a už vás nudí naložená cuketa alebo cuketa v octe, vyskúšajte tento recept. V kombinácii s paradajkami chutí vynikajúco a keď ju ochutnáte, budete chcieť viac. Ak bola tento rok bohatá úroda cukety a už vás nudí naložená cuketa alebo cuketa […]
Menej ako 1 min. min.

29.8.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/svetlanabalyn).

Ak bola tento rok bohatá úroda cukety a už vás nudí naložená cuketa alebo cuketa v octe, vyskúšajte tento recept. V kombinácii s paradajkami chutí vynikajúco a keď ju ochutnáte, budete chcieť viac.

Ak bola tento rok bohatá úroda cukety a už vás nudí naložená cuketa alebo cuketa v octe, vyskúšajte tento recept.
Foto: shutterstock/svetlanabalyn

Obe zeleniny sa dajú navzájom úspešne kombinovať, pretože nielen výborne chutia, ale sú aj bohaté na vitamíny a minerály. Príprava cukety s paradajkami do pohárov nie je náročná a nezaberie veľa času. Takáto omáčka sa vám bude hodiť najmä v zime, keď nemáte čas na varenie.

Čo robiť s cuketami? Zabudnite na marinádu. Táto kombinácia je dokonalá

Cuketa s paradajkami v pohári je skvelý nápad na rýchlu večeru. Môže byť základom pre omáčky s inou zeleninou alebo mäsovými jedlami. Jednoducho orestujte mäso, potom ho zalejte omáčkou, pridajte cestoviny a večera je za pár okamihov hotová. Nezabudnite však omáčku naliať do vopred pripravených pohárov. Mali by byť umyté a vypálené. Omáčku tiež nelejte „pod zátku“, pretože po pasterizácii môže zväčšiť svoj objem a vyliať sa.

Ako pripraviť cuketovo-paradajkovú omáčku do pohárov? Hodí sa k mnohým jedlám. Môžete ju pripraviť v priebehu chvíľky

Ako pripraviť cuketovo-paradajkovú omáčku do pohárov? Hodí sa k mnohým jedlám.
Foto: Shutterstock/Potanna

Na prípravu cukety s paradajkami potrebujete:

dva kilogramy paradajok,

jeden kilogram cukiet,

dve cibule,

štyri strúčiky cesnaku,

1/4 šálky olivového oleja,

dve polievkové lyžice jablčného octu,

jeden a pol polievkovej lyžice cukru,

dve čajové lyžičky soli,

koreniny: oregano, bazalka a korenie.

Paradajky sparte, ošúpte a nakrájajte na kocky. Nakrájanú cibuľu a cesnak opečte na rozpálenom oleji, kým nezhnednú. Pridajte paradajky a cukety, priveďte do varu a varte na miernom ohni, kým cukety nezmäknú. Pridajte jablčný ocot a korenie, premiešajte a varte 10 minút. Keď je omáčka hotová, prelejte ju do pripravených pohárov a pasterizujte 20 minút v hrnci s vriacou vodou. Odstavte, aby vychladla, a skladujte ju na tmavom a chladnom mieste.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Cuketovú polievku robím inak ako ostatní. Pridávam bielu zložku a je chutnejšia

Tieto hranolky sú lepšie ako zemiakové. Sú chrumkavé vďaka nezvyčajnému obalu

The post Cuketa s paradajkami do pohárov je povinnou výbavou na zimu. Na rýchlu večeru je to to pravé. Olizovanie prstov appeared first on Vášeň v tebe.

Páčil sa Vám článok? Podporte SIA NEWS!

Vaša podpora nám pomôže pokračovať v činnosti a vývoji systému SIA NEWS.
Ďakujeme za každú vašu podporu.

Zadajte platnú sumu.
Ďakujeme za vašu podporu.
Vašu platbu nebolo možné spracovať.
revolut banner

Kategórie

Translate »